Nationalgericht Fiji: Tropical Fruit Kebabs (Rezept) Für eine Grillparty oder als Snack zwischendurch lassen sich Ananas, Mango und Papaya einfach auf Holzspieße stecken. Limettensaft über die Spieße geträufelt hält die Früchte frisch und bringt Säure gegen die Süße. Gehackte Minze obendrauf macht die Kebabs auch optisch bunter. Zubereitet ist das in zehn Minuten, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Fiji: Tropical Fruit Kebabs (Rezept)
Papaya
Nationalgericht Fiji: Papaya Coconut Salad (Rezept)
Nationalgericht Fiji: Papaya Coconut Salad (Rezept) An einem heißen Nachmittag auf Fidschi ist dieser Salat aus Papaya und Kokosnuss eher ein Erfrischungsgetränk zum Löffeln als ein klassischer Salat. Reife Papaya wird gewürfelt, mit frisch geriebener Kokosnuss, Limettensaft, etwas Honig und einer Prise Salz vermengt. Frische Minze zerzupft darüber gibt dem Ganzen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Fiji: Papaya Coconut Salad (Rezept)
Nationalgericht Seychellen: Tropical Fruit Salad (Rezept)
Nationalgericht Seychellen: Tropical Fruit Salad (Rezept) Der Tropical Fruit Salad der Seychellen kombiniert Ananas, Papaya und Mango mit frischer Kokosnuss und etwas Limettensaft, ganz ohne Kochen. Die Früchte werden nur geschnitten und vermengt, der Limettensaft sorgt für die nötige Säure gegen die Süße. In wenigen Minuten fertig, eignet er sich für heiße Tage als … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Seychellen: Tropical Fruit Salad (Rezept)
Nationalgericht Haiti: Jus de Papaye (Rezept)
Nationalgericht Haiti: Jus De Papaye (Rezept) Reife Papaya wird hier mit Wasser und einem Spritzer Limette im Mixer zu einem cremigen Saft verarbeitet, Zucker kommt nur bei Bedarf dazu. Jus de Papaye ist in fünf Minuten fertig und braucht außer einem Mixer keine weitere Ausrüstung. Auf Eis serviert wirkt das Getränk besonders an heißen Tagen erfrischend. Tipp: … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Haiti: Jus de Papaye (Rezept)
Nationalgericht Brasilien: Crème de Papaya (Rezept)
Nationalgericht Brasilien: Crème De Papaya (Rezept) Papaya, Vanilleeis und ein Schuss Likör ergeben zusammen im Mixer eine samtige Creme, die in Brasilien gern als schnelles Dessert dient. Crème de Papaya braucht keine Herdplatte, alles wird nur püriert und in Schalen angerichtet. Frische Minze obendrauf gibt der Süße etwas Frisches entgegen. Tipp: Entdecken Sie … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Brasilien: Crème de Papaya (Rezept)