Nationalgericht Panama: Zumo De Maracuyá (Rezept) Passionsfrucht hat einen intensiven süß-sauren Geschmack, der pur oft zu viel ist, mit etwas Wasser und Zucker verdünnt aber zu einem der beliebtesten Getränke Panamas wird. Zumo de Maracuyá braucht nur Fruchtfleisch, Wasser und Zucker und ist in fünf Minuten gemixt. An heißen Tagen landet er mit Eiswürfeln als … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Panama: Zumo de Maracuyá (Rezept)
Passionsfrucht
Nationalgericht St. Vincent und die Grenadinen: Passion Fruit Juice (Rezept)
Nationalgericht St. Vincent Und Die Grenadinen: Passion Fruit Juice (Rezept) Passionsfrucht-Saft braucht auf St. Vincent und den Grenadinen kaum mehr als reife Früchte, Wasser und etwas Zucker. Das Fruchtfleisch wird mit den Kernen im Mixer püriert und danach durch ein Sieb gestrichen, damit nur der Saft übrig bleibt. Ein Spritzer Limette gleicht die Süße aus, wer es … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht St. Vincent und die Grenadinen: Passion Fruit Juice (Rezept)
Nationalgericht Seychellen: Tropical Fruit Salad (Rezept)
Nationalgericht Seychellen: Tropical Fruit Salad (Rezept) Der Tropical Fruit Salad der Seychellen kombiniert Ananas, Papaya und Mango mit frischer Kokosnuss und etwas Limettensaft, ganz ohne Kochen. Die Früchte werden nur geschnitten und vermengt, der Limettensaft sorgt für die nötige Säure gegen die Süße. In wenigen Minuten fertig, eignet er sich für heiße Tage als … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Seychellen: Tropical Fruit Salad (Rezept)
Nationalgericht Nicaragua: Zumo de Maracuyá (Rezept)
Nationalgericht Nicaragua: Zumo De Maracuyá (Rezept) Passionsfrucht, Wasser und ein wenig Zucker reichen für Zumo de Maracuyá, ein erfrischendes Getränk aus Nicaragua. Das Fruchtfleisch wird mit Wasser aufgegossen, kurz ziehen gelassen und durch ein Sieb von den Kernen getrennt. Eine Prise Salz rundet die Süße überraschend gut ab. An heißen Tagen trinkt man den Saft … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Nicaragua: Zumo de Maracuyá (Rezept)
Nationalgericht Brasilien: Mousse de Maracujá (Rezept)
Nationalgericht Brasilien: Mousse De Maracujá (Rezept) Maracujasaft trifft bei dieser Mousse auf gesüßte Kondensmilch und geschlagene Sahne, verbunden mit etwas Gelatine zu einer luftigen Creme. Die Säure der Passionsfrucht gleicht die Süße der Kondensmilch aus, sodass keine der beiden Komponenten dominiert. Nach dem Anrühren braucht die Mousse mindestens vier … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Brasilien: Mousse de Maracujá (Rezept)