Nationalgericht England: Eccles Cakes (Rezept) Eccles Cakes sind kleine, runde Blätterteigtaschen, gefüllt mit Rosinen oder anderen Trockenfrüchten und Gewürzen wie Zimt oder Muskat. Die Kruste ist buttrig und knusprig, oft mit Zucker bestreut, bevor sie in den Ofen kommen. Zum Nachmittagstee gehören sie in England seit dem 18. Jahrhundert dazu. Tipp: Hier gibt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht England: Eccles Cakes (Rezept)
Nationalgericht Frankreich: Clafoutis aux Cerises (Rezept)
Nationalgericht Frankreich: Clafoutis Aux Cerises (Rezept) Aus der Region Limousin stammt der Clafoutis aux Cerises, ein Kirschkuchen, bei dem die Früchte einfach in einen dünnen Eierteig gegossen und gebacken werden. Der Teig geht dabei kaum auf, sondern bleibt zwischen Pfannkuchen und Pudding, mit den Kirschen als saftigem Kern. Serviert wird er lauwarm mit einer … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Frankreich: Clafoutis aux Cerises (Rezept)
Nationalgericht Italien: Ziti al Forno (Rezept)
Nationalgericht Italien: Ziti Al Forno (Rezept) Ziti al Forno bringt Nudeln, Tomatensauce mit Hackfleisch und geschmolzenen Käse in einer einzigen Auflaufform zusammen. Die Ziti werden vorgekocht, mit der Sauce vermengt und dann mit Mozzarella und Parmesan bestreut im Ofen überbacken, bis der Käse goldbraun ist. Von der ersten Zwiebel in der Pfanne bis zum fertigen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Italien: Ziti al Forno (Rezept)
Nationalgericht Neuseeland: Roast Lamb Sandwich (Rezept)
Nationalgericht Neuseeland: Roast Lamb Sandwich (Rezept) Saftiges, zartes Lammfleisch, perfekt gewürzt und frisch im Sandwich serviert, bietet Ihnen einen kulinarischen Hochgenuss, der Tradition und modernen Geschmack vereint. Tipp: Hier gibt es 90 weitere Rezepte aus Neuseeland. Vorstellung Roast Lamb Sandwich Das Roast Lamb Sandwich ist ein Schmankerl der … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Neuseeland: Roast Lamb Sandwich (Rezept)
Nationalgericht Mali: Soupe de gombo (Rezept)
Nationalgericht Mali: Soupe De Gombo (Rezept) Okra gibt dieser westafrikanischen Suppe aus Mali ihre leicht sämige, fast schleimige Konsistenz, typisch für Soupe de gombo. Gekocht wird sie mit Fisch oder Hähnchen und einem Schuss Palmöl. In etwa vierzig Minuten ist die Suppe fertig, dazu passt Reis. Gewürzt wird sie einfach mit Paprikapulver, Salz und … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mali: Soupe de gombo (Rezept)