Nationalgericht Belize: Coconut Tart (Rezept) Die Kokostarte kombiniert einen Boden aus zerbröselten Keksen mit einer Füllung aus geraspelter Kokosnuss, Eiern und Kokosmilch. Nach etwa 30 bis 35 Minuten im Ofen ist die Füllung gestockt und der Boden knusprig. Vor dem Servieren wird die Tarte oft mit Puderzucker bestäubt. Zum Nachtisch oder als süßer Snack … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Belize: Coconut Tart (Rezept)
Rezept
Nationalgericht Deutschland: Zwiebelsteak (Rezept)
Nationalgericht Deutschland: Zwiebelsteak (Rezept) Im selben Fett, in dem zuvor die Zwiebeln goldbraun geschmort haben, brät anschließend das Rindersteak seine Kruste. Genau darin liegt der Trick beim Zwiebelsteak, denn das Öl hat längst den Geschmack der Zwiebeln angenommen. Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen das Fleisch, frische Kräuter kommen erst zum Schluss … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Zwiebelsteak (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Ravioles de Espinaca y Ricota (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Ravioles De Espinaca Y Ricota (Rezept) Die italienische Einwanderung hat in Uruguay tiefe Spuren in der Küche hinterlassen, die Ravioles de Espinaca y Ricota sind ein Beispiel dafür. Der Nudelteig aus Mehl und Ei ruht 30 Minuten, wird dünn ausgerollt und mit einer Füllung aus Spinat und Ricotta bestückt. Nach zwei bis drei Minuten im … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Ravioles de Espinaca y Ricota (Rezept)
Nationalgericht Dominikanische Republik: Dulce de Leche (Rezept)
Nationalgericht Dominikanische Republik: Dulce De Leche (Rezept) Diese cremige Karamellsauce begeistert mit ihrem süßen, reichhaltigen Geschmack und verleiht jeder Speise das gewisse Etwas. Ob pur, als Füllung für Kuchen oder über frischen Obstsalat – Dulce de Leche ist vielseitig und verführt die Sinne. In nur wenigen Schritten können Sie sich diesen Genuss in die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Dominikanische Republik: Dulce de Leche (Rezept)
Nationalgericht Äquatorialguinea: Estofado de Carne (Rezept)
Nationalgericht Äquatorialguinea: Estofado De Carne (Rezept) Estofado de Carne ist ein langsam geschmorter Rindfleischeintopf aus Äquatorialguinea, mit Kartoffeln, Karotten und Paprika in einer kräftigen Tomatensauce. Das Fleisch braucht anderthalb bis zwei Stunden, bis es weich genug für den Löffel ist. Für einen sonntäglichen Familientisch ist das genau richtig, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Äquatorialguinea: Estofado de Carne (Rezept)