Nationalgericht Trinidad Und Tobago: Conch Fritters (Rezept) Klein, knusprig und mit einem Kern aus fein gehacktem Muschelfleisch kommen Conch Fritters aus Trinidad und Tobago auf den Tisch. Der Teig aus Mehl, Wasser und Gewürzen bindet das Fleisch der Meeresschnecke Conch, die in der Karibik traditionell gegessen wird. Frittiert werden die kleinen Bällchen in heißem … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Trinidad und Tobago: Conch Fritters (Rezept)
Rezept
Nationalgericht USA: Eggnog (Rezept)
Nationalgericht USA: Eggnog (Rezept) Zur Weihnachtszeit steht in vielen amerikanischen Haushalten eine Kanne Eggnog auf dem Tisch, ein cremiges Getränk aus Eiern, Sahne und Milch, gewürzt mit Muskatnuss und Zimt. Die Zutaten werden nur verquirlt und vermischt, gekocht wird dabei nichts, weshalb frische Eier wichtig sind. Wer mag, gießt einen Schuss Rum oder Bourbon … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht USA: Eggnog (Rezept)
Nationalgericht Monaco: Clafoutis (Rezept)
Nationalgericht Monaco: Clafoutis (Rezept) Kirschen, gegossen in einen einfachen Ei-Milch-Teig und im Ofen gebacken, ergeben im Kern schon das ganze Clafoutis. Ursprünglich stammt das Dessert aus der französischen Region Limousin, wo Kirschen im Sommer reichlich wachsen. Auch in Monaco landet es häufig als Abschluss eines Essens auf dem Tisch, meist noch lauwarm aus … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Monaco: Clafoutis (Rezept)
Nationalgericht Äquatorialguinea: Ndolé (Rezept)
Nationalgericht Äquatorialguinea: Ndolé (Rezept) Bittere Blätter und gemahlene Erdnüsse bilden die Basis von Ndolé, einem Gericht, das in Äquatorialguinea wie in weiten Teilen Zentralafrikas gekocht wird. Fisch oder Fleisch kommt dazu, dazu ein kräftiger Sud aus Zwiebel und Knoblauch. Ersatzweise lässt sich auch Spinat verwenden, wenn die eigentlichen Ndolé-Blätter … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Äquatorialguinea: Ndolé (Rezept)
Nationalgericht Laos: Jeow Mak Keua (Rezept)
Nationalgericht Laos: Jeow Mak Keua (Rezept) Diese Auberginen-Dip-Spezialität vereint geröstete Auberginen, aromatische Kräuter und würzige Zutaten zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis. Perfekt zu duftendem Klebreis oder frischem Gemüse, ist Jeow Mak Keua ein Genuss und ein Stück laotischer Kultur. Tipp: Hier gibt es 64 weitere Rezepte aus … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Laos: Jeow Mak Keua (Rezept)