Nationalgericht Spanien: Coca De Trampó (Rezept) Ein dünn ausgerollter Teig aus Mehl, Wasser und Olivenöl wird mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln belegt und im Ofen gebacken. Coca de Trampó stammt von Mallorca und ähnelt entfernt einer Focaccia oder einem einfachen Flammkuchen. Nach 20 bis 25 Minuten bei 200 Grad ist der Teig goldbraun. Warm wie kalt lässt sich das … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Spanien: Coca de Trampó (Rezept)
Geschichte
Nationalgericht Nauru: Kokosnuss-Reisbällchen (Rezept)
Klebreis und frisch geriebene Kokosnuss ergeben auf Nauru diese kleinen, formbaren Bällchen, die als süßer Snack oder Dessert dienen. Der Reis wird weichgekocht, mit Kokosnuss, etwas Zucker und einer Prise Salz vermengt und von Hand zu Kugeln geformt. Zucker lässt sich dabei ganz weglassen, wenn es weniger süß sein soll. Tipp: Hier gibt es 47 weitere Rezepte aus … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Nauru: Kokosnuss-Reisbällchen (Rezept)
Nationalgericht Luxemburg: Flammkuch (Rezept)
Nationalgericht Luxemburg: Flammkuch (Rezept) Der Flammkuchen kommt ursprünglich aus dem Elsass, ist aber auch in Luxemburg fest verankert. Ein dünner Teig aus Mehl, Wasser und Öl wird mit einer Mischung aus Quark und Sahne bestrichen und mit Speckwürfeln und Zwiebelringen belegt. Bei 220 Grad braucht er im Ofen nur 15 bis 20 Minuten, bis der Rand knusprig ist. Für … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Luxemburg: Flammkuch (Rezept)
Nationalgericht Mikronesien: Spam Fried Rice (Rezept)
Nationalgericht Mikronesien: Spam Fried Rice (Rezept)Entdecke das nationale Gericht Mikronesiens: Spam Fried Rice! Dieses einfache, aber köstliche Rezept kombiniert gebratenen Reis mit herzhaftem Spam, frischem Gemüse und aromatischen Gewürzen. Perfekt für ein schnelles Mittagessen oder ein geselliges Abendessen, bringt es die tropische Essenz Mikronesiens direkt auf … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mikronesien: Spam Fried Rice (Rezept)
Nationalgericht Haiti: Diri Blan ak Sòs Pwa (Rezept)
Nationalgericht Haiti: Diri Blan Ak Sòs Pwa (Rezept) Diri Blan ak Sòs Pwa heißt wörtlich weißer Reis mit Bohnensoße und ist in Haiti ein Gericht des Alltags. Der Reis wird separat gekocht, während schwarze oder rote Bohnen zu einer würzigen Soße einkochen. Serviert wird beides zusammen auf dem Teller, die Soße läuft über den Reis. In etwa 25 Minuten steht das … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Haiti: Diri Blan ak Sòs Pwa (Rezept)