Nationalgericht Mexiko: Requesón Con Miel (Rezept)Requesón con Miel ist ein mexikanisches Gericht, das süße und salzige Aromen harmonisch vereint. Frischer Requesón, ein cremiger Käse, wird mit hochwertigem Honig und oft mit frischen Früchten serviert. Dieses einfache, aber geschmackvolle Rezept eignet sich perfekt als Dessert oder herzhaftes Frühstück. Entdecken Sie … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mexiko: Requesón con Miel (Rezept)
Früchte
Nationalgericht Taiwan: Aiyu Jelly (Rezept)
Nationalgericht Taiwan: Aiyu Jelly (Rezept) Aiyu-Samen bilden, sobald man sie in Wasser einweicht und kurz köchelt, von selbst ein klares Gel, das die Basis für dieses taiwanesische Dessert liefert. Etwas Zucker und ein Schuss Sirup reichen als Süße, dazu kommen frische Früchte wie Mango oder Kiwi. Aiyu Jelly braucht vor allem Geduld beim Abkühlen, aktiv zu tun gibt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Taiwan: Aiyu Jelly (Rezept)
Nationalgericht Dänemark: Wienerbrot (Rezept)
Nationalgericht Dänemark: Wienerbrot (Rezept) Trotz seines Namens stammt Wienerbrot nicht aus Wien, sondern ist eine dänische Erfindung, die auf österreichische Bäcker des 19. Jahrhunderts zurückgeht. Blätterteig wird mit Mohn, Marzipan oder Früchten gefüllt, mit Ei bestrichen und goldbraun gebacken. Zum Kaffee serviert, ist es die dänische Antwort auf das … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Dänemark: Wienerbrot (Rezept)
Nationalgericht Österreich: Süßer Sterz (Rezept)
Nationalgericht Österreich: Süßer Sterz (Rezept) Süßer Sterz ist im Grunde ein Grießbrei, der in Milch gekocht und mit Zimt sowie frischem Obst serviert wird. Der Grieß wird erst eingerührt, wenn die Milch bereits kocht, sonst bilden sich Klumpen, die sich später kaum noch auflösen lassen. Nach fünf bis zehn Minuten köcheln ist der Brei dickflüssig und fertig zum … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Österreich: Süßer Sterz (Rezept)
Nationalgericht Israel: Ashkenazi Tzimmes (Rezept)
Nationalgericht Israel: Ashkenazi Tzimmes (Rezept) In aschkenasisch-jüdischen Haushalten kommt Tzimmes traditionell zu Feiertagen wie Rosch Haschana auf den Tisch, wo Süßes für ein gutes neues Jahr stehen soll. Karotten werden mit getrockneten Aprikosen, Rosinen, Honig und Zimt langsam geschmort, bis sie weich sind und die Süße der Früchte aufgenommen haben. Als … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Israel: Ashkenazi Tzimmes (Rezept)