Nationalgericht Israel: Poppy Seed Cake (Rezept) Mohn ist in der aschkenasischen jüdischen Küche traditionell mit dem Purimfest verbunden, wo gefüllte Hamantaschen die bekannteste Form sind, dieser Kuchen nutzt die gleiche Zutat in einem lockeren Rührteig. Eier und Zucker werden schaumig geschlagen, mit Milch und gemahlenem Mohn vermengt und mit Mehl zu einem Teig … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Israel: Poppy Seed Cake (Rezept)
Vegetarisch
Nationalgericht Deutschland: Rübli-Torte (Rezept)
Nationalgericht Deutschland: Rübli-Torte (Rezept) Karotten geben dieser Torte ihre saftige Krume, während Zimt und Vanille für die Würze sorgen. Der Teig aus Ei, Zucker, Mehl und geriebenen Karotten backt bei 180 Grad etwa dreißig bis fünfunddreißig Minuten. Nach dem Abkühlen wird die Torte mit Karamellsoße bestrichen. Tipp: Hier gibt es 448 weitere Rezepte aus … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Rübli-Torte (Rezept)
Nationalgericht Irland: Apple and Blackberry Crumble (Rezept)
Nationalgericht Irland: Apple And Blackberry Crumble (Rezept) An kühlen Tagen kommt in Irland gern ein Crumble aus dem Ofen, gebackene Äpfel und Brombeeren unter einer knusprigen Streuseldecke. Apple and Blackberry Crumble nutzt die Ernte des Spätsommers, wenn Brombeeren an den Hecken reif sind und Äpfel im Garten fallen. Serviert wird das Dessert warm, meist mit … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Irland: Apple and Blackberry Crumble (Rezept)
Nationalgericht Seychellen: Cinnamon-Glazed Bananas (Rezept)
Nationalgericht Seychellen: Cinnamon-Glazed Bananas (Rezept) Reife Bananen werden hier in Scheiben geschnitten, in Butter angebraten und mit Honig und Zimt glasiert, bis eine klebrige, warme Karamellschicht entsteht. Die ganze Zubereitung dauert kaum zehn Minuten und braucht außer einer Pfanne keine besondere Ausrüstung. Serviert werden die Bananen warm, etwa zu … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Seychellen: Cinnamon-Glazed Bananas (Rezept)
Nationalgericht Ghana: Kelewele (Rezept)
Nationalgericht Ghana: Kelewele (Rezept) Kelewele sind gewürfelte, reife Kochbananen, die in einer Würzmischung aus Ingwer, Zimt und Chiliflocken mariniert und dann in heißem Öl frittiert werden, bis sie eine goldbraune Kruste haben. Süß, scharf und leicht rauchig zugleich, ein Kontrast, der in Ghana an praktisch jeder Straßenecke als Snack verkauft wird. Fertig in … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ghana: Kelewele (Rezept)