Nationalgericht Belize: Coconut Tart (Rezept) Die Kokostarte kombiniert einen Boden aus zerbröselten Keksen mit einer Füllung aus geraspelter Kokosnuss, Eiern und Kokosmilch. Nach etwa 30 bis 35 Minuten im Ofen ist die Füllung gestockt und der Boden knusprig. Vor dem Servieren wird die Tarte oft mit Puderzucker bestäubt. Zum Nachtisch oder als süßer Snack … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Belize: Coconut Tart (Rezept)
Vegetarisch
Nationalgericht Costa Rica: Arroz con Leche (Rezept)
Nationalgericht Costa Rica: Arroz Con Leche (Rezept) Reis, langsam in Milch mit einer Zimtstange gegart, ergibt in weiten Teilen Lateinamerikas Arroz con Leche, ein Dessert, das mehr an Milchreis als an ein Reisgericht im engeren Sinn erinnert. In Costa Rica gilt es als eines der Nationalgerichte, obwohl es eigentlich eine Süßspeise ist. Nach rund 30 Minuten Köcheln … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Costa Rica: Arroz con Leche (Rezept)
Nationalgericht El Salvador: Rellenitos de Frijol (Rezept)
Nationalgericht El Salvador: Rellenitos De Frijol (Rezept) Diese zarten Bällchen aus pürierten schwarzen Bohnen, umhüllt von einer süßen Teigschicht, sind ein Genuss. Oft mit Zimt und Zucker verfeinert, eignen sie sich perfekt als Snack oder Dessert. Tipp: Hier gibt es 169 weitere Rezepte aus El Salvador. Vorstellung Rellenitos de Frijol Die Rellenitos de … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht El Salvador: Rellenitos de Frijol (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Ravioles de Espinaca y Ricota (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Ravioles De Espinaca Y Ricota (Rezept) Die italienische Einwanderung hat in Uruguay tiefe Spuren in der Küche hinterlassen, die Ravioles de Espinaca y Ricota sind ein Beispiel dafür. Der Nudelteig aus Mehl und Ei ruht 30 Minuten, wird dünn ausgerollt und mit einer Füllung aus Spinat und Ricotta bestückt. Nach zwei bis drei Minuten im … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Ravioles de Espinaca y Ricota (Rezept)
Nationalgericht Irland: Irish Apple Cake (Rezept)
Nationalgericht Irland: Irish Apple Cake (Rezept) Säuerliche Äpfel, meist Granny Smith, stecken in diesem irischen Kuchen zwischen zwei Schichten Butterteig. Zimt und eine Prise Muskatnuss würzen die Füllung, bevor der Kuchen bei 180 Grad knapp 45 Minuten backt. Irish Apple Cake ist damit eher ein gedeckter Kuchen als eine klassische Torte, mit fester Kruste oben und … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Irland: Irish Apple Cake (Rezept)