Nationalgericht Israel: Yogurt And Cucumber Dip (Rezept) Ein Dip aus Joghurt und Gurke braucht kaum Zutaten und noch weniger Zeit. Geriebene Gurke, griechischer Joghurt, etwas Knoblauch und frische Kräuter reichen für die Basis. Dill und Minze zusammen geben ihm eine Frische, die zu vielem passt, von gegrilltem Fleisch bis zu warmem Fladenbrot. Zubereitet ist der Dip … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Israel: Yogurt and Cucumber Dip (Rezept)
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Nationalgericht Turks und Caicos: Tropical Smoothie (Rezept)
Nationalgericht Turks Und Caicos: Tropical Smoothie (Rezept) Ananas, Mango und Banane landen zusammen mit Kokosjoghurt und einem Schuss Limettensaft im Mixer und ergeben binnen Minuten den Tropical Smoothie aus Turks und Caicos. Kokoswasser statt normalem Wasser macht ihn noch tropischer, Eiswürfel sorgen für die kühle, cremige Konsistenz. Einen Herd braucht es dafür … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Turks und Caicos: Tropical Smoothie (Rezept)
Nationalgericht Saudi-Arabien: Umm Ali (Rezept)
Nationalgericht Saudi-Arabien: Umm Ali (Rezept) Umm Ali bedeutet wörtlich Mutter von Ali, benannt nach einer Geschichte, in der eine Mutter ihre Kinder mit diesem Gericht verwöhnt haben soll. Gebacken wird es aus Blätterteigstücken, die mit gehackten Mandeln und Rosinen bestreut und mit gezuckerter, mit Zimt und Vanille aromatisierter Milch übergossen werden. Im Ofen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Saudi-Arabien: Umm Ali (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Pescado a la Marinera (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Pescado A La Marinera (Rezept) Weißwein, Paprika und Oregano bilden die Basis der Sauce, in der bei Pescado a la Marinera ein weißer Fisch wie Dorade oder Kabeljau gart. Anders als beim Backen im Ofen zieht der Fisch hier direkt in der Pfanne, umgeben von der köchelnden Sauce, gerade einmal sechs bis acht Minuten. Das Ergebnis ist ein … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Pescado a la Marinera (Rezept)
Nationalgericht Simbabwe: Spiced Baobab Porridge (Rezept)
Nationalgericht Simbabwe: Spiced Baobab Porridge (Rezept) Baobab-Pulver aus dem Fruchtfleisch des Affenbrotbaums schmeckt zitronig-säuerlich und macht aus gewöhnlichem Haferbrei ein simbabwisches Frühstück. Zimt mildert die Säure, Honig gibt Süße, fertig ist der Porridge in kaum zehn Minuten. Serviert wird er warm, mit frischem Obst oder Nüssen bestreut. Für alle, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Simbabwe: Spiced Baobab Porridge (Rezept)