Nationalgericht Japan: Mochi (Rezept) Mit seiner zarten, klebrigen Textur und vielseitigen Füllungen ist Mochi ein beliebter Snack und ein fester Bestandteil japanischer Feste. Ob mit Süßbohnenpaste, Matcha oder frischen Früchten gefüllt – lernen Sie, wie Sie dieses wunderbar einzigartige Gericht ganz einfach selbst herstellen können. Tipp: Hier gibt es 172 … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Japan: Mochi (Rezept)
Vegetarisch
Nationalgericht Uruguay: Pizza Margarita (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Pizza Margarita (Rezept) Pizza Margarita stammt ursprünglich aus Neapel, hat sich aber durch die starke italienische Einwanderung im 19. und frühen 20. Jahrhundert fest in der uruguayischen Küche eingenistet. Tomatensauce, Mozzarella und frisches Basilikum auf dünnem Teig bilden die Grundlage, gebacken bei hoher Hitze für gut fünfzehn … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Pizza Margarita (Rezept)
Nationalgericht Taiwan: Shaved Ice (Rezept)
Nationalgericht Taiwan: Shaved Ice (Rezept) Shaved Ice, in Taiwan auch Baobing genannt, ist im Grunde fein gehobeltes Eis, das mit süßen Toppings bedeckt wird. Klassisch dazu gehören gekochte Adzukibohnen, frisches Obst wie Mango oder Erdbeeren und ein großzügiger Schwung Kondensmilch. Die Textur des Eises ist flauschig statt hart, fast wie Schnee, und schmilzt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Taiwan: Shaved Ice (Rezept)
Nationalgericht Nigeria: Efo Elegusi (Rezept)
Nationalgericht Nigeria: Efo Elegusi (Rezept) Gemahlene Melonenkerne binden Efo Elegusi zu einer sämigen Suppe, die in Nigeria mit frischem Blattgemüse und Paprika gekocht wird. Zwiebeln, Paprika und Chili werden angebraten, bevor die gerösteten Melonenkerne und Brühe dazukommen. Nach etwa 15 Minuten Köcheln kommt das Gemüse dazu und gart in fünf weiteren Minuten … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Nigeria: Efo Elegusi (Rezept)
Nationalgericht Tschechien: Perník (Rezept)
Nationalgericht Tschechien: Perník (Rezept) Perník ist die tschechische Antwort auf Lebkuchen, gesüßt mit Honig und gewürzt mit Zimt und Ingwer. Anders als deutscher Lebkuchen kommt er meist als Kuchen daher statt als einzelne Kekse, gebacken in einer Form. Zu den kälteren Monaten gehört Perník in vielen Haushalten dazu. Tipp: Hier gibt es 111 weitere Rezepte aus … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Tschechien: Perník (Rezept)