Nationalgericht Spanien: Coca De Trampó (Rezept) Ein dünn ausgerollter Teig aus Mehl, Wasser und Olivenöl wird mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln belegt und im Ofen gebacken. Coca de Trampó stammt von Mallorca und ähnelt entfernt einer Focaccia oder einem einfachen Flammkuchen. Nach 20 bis 25 Minuten bei 200 Grad ist der Teig goldbraun. Warm wie kalt lässt sich das … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Spanien: Coca de Trampó (Rezept)
Vegetarisch
Nationalgericht Marshallinseln: Seaweed Salad (Rezept)
Nationalgericht Marshallinseln: Seaweed Salad (Rezept) Eingeweichte Algen, geriebene Karotte und Frühlingszwiebel treffen in diesem Seaweed Salad auf ein Dressing aus Sojasauce, Sesamöl und Reisessig. Der Salat ist in wenigen Minuten angerichtet und kommt ganz ohne Kochen aus. Geröstete Sesamkörner geben ihm den letzten Kick. Tipp: Hier gibt es 52 weitere Rezepte … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Marshallinseln: Seaweed Salad (Rezept)
Nationalgericht Tuvalu: Vanille-Kokos-Smoothie (Rezept)
Nationalgericht Tuvalu: Vanille-Kokos-Smoothie (Rezept) Dieses erfrischende Getränk vereint die süßen Aromen von reifer Vanille und cremigem Kokosnussmark. Ideal für warme Tage oder als exotischer Genuss, bringt dieser Smoothie ein Stück der Pazifikinseln in Ihr Zuhause. Tipp: Hier gibt es 234 weitere Rezepte aus Tuvalu. Vorstellung … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Tuvalu: Vanille-Kokos-Smoothie (Rezept)
Nationalgericht Libanon: Riz bi Haleeb (Rezept)
Anders als manche libanesische Milchreis-Rezepte mit Rosenwasser setzt Riz bi Haleeb auf Vanille als Aroma. Der Reis kocht rund 25 Minuten in Milch, bis er weich und cremig ist, dann kommen Zucker und Vanilleextrakt dazu. Serviert wird das Dessert kalt, bestreut mit Zimt und gehackten Nüssen. Tipp: Hier gibt es 197 weitere Rezepte aus Libanon. Vorstellung Riz … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Libanon: Riz bi Haleeb (Rezept)
Nationalgericht Lettland: Baltais borschts (Rezept)
Nationalgericht Lettland: Baltais Borschts (Rezept) Wer bei Borschtsch an eine rote Rote-Bete-Suppe denkt, liegt bei Baltais borschts falsch. Die lettische Sommersuppe basiert auf Buttermilch oder Kefir und wird mit Kartoffeln, Ei, Gurke und viel Dill angereichert. Serviert wird sie kalt oder lauwarm. Ihre Säure ist deutlich milder als beim bekannten roten … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Lettland: Baltais borschts (Rezept)