Nationalgericht Niederlande: Eiersalade (Rezept) Hart gekochte Eier, Mayonnaise, Senf und etwas Schnittlauch reichen für Eiersalade völlig aus, mehr braucht dieser Brotaufstrich nicht. Zubereitet ist die Masse in wenig mehr als der Zeit, die die Eier zum Kochen brauchen, danach wird alles nur noch vermengt und abgeschmeckt. Gegessen wird Eiersalade meist auf … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Niederlande: Eiersalade (Rezept)
Mayonnaise
Nationalgericht Niederlande: Huzarensalade (Rezept)
Nationalgericht Niederlande: Huzarensalade (Rezept) Kartoffeln, Schinken, Erbsen und hartgekochte Eier, gebunden mit Mayonnaise und etwas Senf, ergeben zusammen die Huzarensalade, einen festen Bestandteil niederländischer Buffets. Ursprünglich entstand sie aus Resten, die sich noch im Kühlschrank fanden. Heute wird sie gezielt für Feiern zubereitet und vorher … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Niederlande: Huzarensalade (Rezept)
Nationalgericht Mexiko: Esquites (Rezept)
Nationalgericht Mexiko: Esquites (Rezept) Diese Mais-Spezialität wird mit Limette, Feta-Käse, Chili und frischen Kräutern verfeinert. Perfekt als Snack oder Beilage, bringt Esquites ein Stück mexikanische Kultur auf deinen Teller. Tipp: Hier gibt es 294 weitere Rezepte aus Mexiko. Vorstellung Esquites Esquites sind ein beliebtes … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mexiko: Esquites (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Ensalada Rusa (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Ensalada Rusa (Rezept) Ursprünglich aus Russland stammend, hat sich die Ensalada Rusa, ein Kartoffelsalat mit Mayonnaise, in Uruguay zu einem festen Bestandteil von Familienfeiern entwickelt. Gekochte Kartoffeln und Karotten treffen auf Erbsen und Essiggurken, alles zusammengehalten von reichlich Mayonnaise. Die Zutaten werden erst gekocht … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Ensalada Rusa (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Ensaladilla de Pollo (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Ensaladilla De Pollo (Rezept) Für ein sättigendes, aber kaltes Gericht wird in Uruguay oft die Ensaladilla de Pollo gemacht, ein Salat aus gekochtem Hähnchen und Gemüse in Mayonnaise. Karotten und Erbsen geben Farbe und Biss, die Mayonnaise bindet alles zu einer cremigen Masse. Vorbereitet werden muss nur das Hähnchen kochen, den Rest … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Ensaladilla de Pollo (Rezept)