Nationalgericht Uruguay: Ensaladilla De Pollo (Rezept) Für ein sättigendes, aber kaltes Gericht wird in Uruguay oft die Ensaladilla de Pollo gemacht, ein Salat aus gekochtem Hähnchen und Gemüse in Mayonnaise. Karotten und Erbsen geben Farbe und Biss, die Mayonnaise bindet alles zu einer cremigen Masse. Vorbereitet werden muss nur das Hähnchen kochen, den Rest … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Ensaladilla de Pollo (Rezept)