Nationalgericht Finnland: Makkarakeitto (Rezept) An kalten Tagen kommt in Finnland oft Makkarakeitto auf den Tisch, eine cremige Suppe aus Wurst, Kartoffeln und Karotten. Die Zubereitung braucht kaum besondere Zutaten und ist in etwa dreißig Minuten fertig. Sahne macht die Brühe am Ende sämig, ohne dass die Suppe schwer wirkt. Tipp: Hier gibt es 96 weitere … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Finnland: Makkarakeitto (Rezept)
Geschichte
Nationalgericht Belize: Pibil (Rezept)
Nationalgericht Belize: Pibil (Rezept) Pibil hat seinen Namen von der Maya-Technik, Fleisch in einer mit heißen Steinen ausgekleideten Erdgrube zu garen, eine Methode, die in Teilen Belizes bis heute lebt. Das Schweinefleisch wird vorher in Achiote-Paste, Zitronensaft, Knoblauch und Kreuzkümmel mariniert und danach fest in Bananenblätter gewickelt. In der Grube oder … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Belize: Pibil (Rezept)
Nationalgericht Belize: Pibil Tacos (Rezept)
Nationalgericht Belize: Pibil Tacos (Rezept) Wenn in Belize Pibil Tacos auf den Tisch kommen, steckt meist schon ein halber Tag Vorbereitung dahinter. Das Fleisch zieht mindestens zwei Stunden in einer Marinade aus Achiote-Paste, Limettensaft und Knoblauch, bevor es in Bananenblätter gewickelt und im Ofen bei niedriger Temperatur etwa drei Stunden gegart wird. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Belize: Pibil Tacos (Rezept)
Nationalgericht Dänemark: Sildemad (Rezept)
Diese offenen Sandwiches, belegt mit marinierten Heringen und frischen Zutaten, sind ein Fest der Aromen und bringen die nordische Küchenkultur direkt auf Ihren Teller. Tipp: Hier gibt es 73 weitere Rezepte aus Dänemark. Vorstellung Sildemad Sildemad ist ein traditionelles dänisches Nationalgericht, das für seine … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Dänemark: Sildemad (Rezept)
Nationalgericht Weißrussland: Mandele (Rezept)
Nationalgericht Weißrussland: Mandele (Rezept) Übrig gebliebenes Gemüse oder ein Rest Hackfleisch findet in Weißrussland häufig den Weg in Mandele, gefüllte Teigtaschen aus einfachem Wasserteig. Nach 30 Minuten Ruhezeit wird der Teig ausgerollt, gefüllt und golden gebraten oder gekocht. Serviert werden sie warm, meist mit einem Klecks saurer … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Weißrussland: Mandele (Rezept)