Nationalgericht Belize: Pibil Tacos (Rezept) Wenn in Belize Pibil Tacos auf den Tisch kommen, steckt meist schon ein halber Tag Vorbereitung dahinter. Das Fleisch zieht mindestens zwei Stunden in einer Marinade aus Achiote-Paste, Limettensaft und Knoblauch, bevor es in Bananenblätter gewickelt und im Ofen bei niedriger Temperatur etwa drei Stunden gegart wird. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Belize: Pibil Tacos (Rezept)