Nationalgericht Venezuela: Tizana (Rezept) Mango, Papaya, Banane, Ananas und Orange landen bei Tizana klein geschnitten in einer Schüssel, übergossen mit Zuckersirup und einem Schuss Limettensaft. Venezolaner greifen bei Hitze gern dazu, denn außer Schneiden und Kühlen ist kaum etwas zu tun. Nach einer halben Stunde im Kühlschrank haben sich die Aromen der Früchte … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Venezuela: Tizana (Rezept)
Getränke
Nationalgericht Israel: Beetroot Juice (Rezept)
Nationalgericht Israel: Beetroot Juice (Rezept) Rote-Bete-Saft, wie er in Israel oft frisch gepresst wird, verbindet die erdige Süße der Bete mit der Säure von Apfel und Zitrone. Die tiefrote Farbe kommt allein von der Bete, ohne Zusatz. Wer einen Entsafter besitzt, hat das Getränk in wenigen Minuten fertig, sonst tut es ein kräftiger Mixer mit anschließendem … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Israel: Beetroot Juice (Rezept)
Nationalgericht St. Kitts und Nevis: Papaya Punch (Rezept)
Nationalgericht St. Kitts Und Nevis: Papaya Punch (Rezept) Reife Papaya, Limettensaft und Sprudelwasser ergeben zusammen Papaya Punch, ein fruchtiges, unkompliziertes Getränk von St. Kitts und Nevis. Die Papaya wird mit Limettensaft und etwas Zucker oder Honig püriert, danach kommt das Sprudelwasser vorsichtig dazu, damit die Kohlensäure erhalten bleibt. Minzblätter … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht St. Kitts und Nevis: Papaya Punch (Rezept)
Nationalgericht Vereinigte Arabische Emirate: Laban with Mint (Rezept)
Nationalgericht Vereinigte Arabische Emirate: Laban With Mint (Rezept) An heißen Tagen kommt in den Emiraten oft ein Glas Laban mit Minze auf den Tisch, ein kühles Joghurtgetränk mit wenigen Zutaten. Naturjoghurt wird mit Wasser verdünnt, mit angequetschten Minzblättern und einer Prise Salz verrührt. In fünf Minuten ist es fertig, ganz ohne Kochen. Zu würzigen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Vereinigte Arabische Emirate: Laban with Mint (Rezept)
Nationalgericht Sierra Leone: Tropical Fruit Punch (Rezept)
Nationalgericht Sierra Leone: Tropical Fruit Punch (Rezept) An heißen Tagen landet in Sierra Leone oft ein Mix aus Ananas, Mango und Kokoswasser im Mixer. Limettensaft bringt Säure hinein, die die Süße der Früchte ausbalanciert, Zucker oder Honig sind nur bei Bedarf nötig. Serviert wird der Punch über Eis mit frischer Minze. In wenigen Minuten ist das Getränk fertig, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Sierra Leone: Tropical Fruit Punch (Rezept)