Nationalgericht Bolivien: Helado De Canela (Rezept) Zimt gibt diesem Eis eine warme Note, die zu einer kalten Nachspeise ungewöhnlich gut passt. Milch, Sahne und Zucker werden erhitzt, bis sich der Zucker auflöst, danach kommen Zimt und Vanille dazu. Nach einigen Stunden im Kühlschrank geht die Masse in die Eismaschine, das fertige Eis braucht danach noch Zeit im … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bolivien: Helado de Canela (Rezept)
Zimt
Nationalgericht Polen: Knedle ze śliwkami (Rezept)
Nationalgericht Polen: Knedle Ze śliwkami (Rezept) Diese Kartoffelknödel sind mit süßen, saftigen Pflaumen gefüllt und werden oft mit einer Zimt-Zucker-Mischung bestreut. Perfekt als Dessert oder herzhaftes Hauptgericht, verleihen sie jedem Essensmoment eine besondere Note. Tipp: Hier gibt es 143 weitere Rezepte aus Polen. Vorstellung Knedle ze … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Polen: Knedle ze śliwkami (Rezept)
Nationalgericht Grenada: Sorrel Drink (Rezept)
Nationalgericht Grenada: Sorrel Drink (Rezept) In Grenada färbt sich der Weihnachtstisch traditionell tiefrot, denn dann wird der Sorrel Drink aufgetischt, ein Aufguss aus getrockneten Hibiskusblüten mit Zimt und Ingwer. Die Blüten ziehen in heißem Wasser, werden abgeseiht und mit Zucker gesüßt. Zum Fest kommt gern noch ein Schuss Rum dazu, für den Alltag reicht die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Grenada: Sorrel Drink (Rezept)
Nationalgericht Guatemala: Ayote en Dulce (Rezept)
Nationalgericht Guatemala: Ayote En Dulce (Rezept) Ayote, eine Kürbisart aus Mittelamerika, wird in diesem guatemaltekischen Dessert lange in gezuckerter Kokosmilch mit Zimt und Nelken geschmort. Nach etwa 45 Minuten ist das Fruchtfleisch weich genug, um es mit der Gabel zu zerdrücken oder leicht zu pürieren. Ayote en Dulce kommt warm oder kalt auf den Tisch, meist … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Guatemala: Ayote en Dulce (Rezept)
Nationalgericht Zypern: Pourekkia me Anari (Rezept)
Nationalgericht Zypern: Pourekkia Me Anari (Rezept) Anari, ein milder zypriotischer Frischkäse ähnlich Ricotta, wird bei Pourekkia me Anari mit Zucker und Zimt gesüßt und in kleine Teigtaschen gefüllt. Frittiert bekommen sie eine knusprige Hülle, während die Füllung innen weich und leicht cremig bleibt. Ursprünglich als Dessert gedacht, werden sie auf Zypern … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Zypern: Pourekkia me Anari (Rezept)