Nationalgericht Bolivien: Helado De Canela (Rezept) Zimt gibt diesem Eis eine warme Note, die zu einer kalten Nachspeise ungewöhnlich gut passt. Milch, Sahne und Zucker werden erhitzt, bis sich der Zucker auflöst, danach kommen Zimt und Vanille dazu. Nach einigen Stunden im Kühlschrank geht die Masse in die Eismaschine, das fertige Eis braucht danach noch Zeit im … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bolivien: Helado de Canela (Rezept)
Andean culture
Nationalgericht Argentinien: Humita (Rezept)
Nationalgericht Argentinien: Humita (Rezept) Diese würzige Maisspeise kombiniert frisch geriebenen Mais mit aromatischen Kräutern und Käse, eingewickelt in Maisblätter und gedämpft zu perfekter Konsistenz. Humita ist ein Fest für den Gaumen und ein Stück argentinischer Kultur. Tipp: Hier gibt es 92 weitere Rezepte aus Argentinien. Vorstellung Humita Humita … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Argentinien: Humita (Rezept)