Belila ist gekochter Dinkel mit Zimt, Zucker und etwas Vanille, wie ihn viele Ägypter zum Frühstück löffeln. Die Körner werden weich gekocht und behalten dabei einen leichten Biss, der Belila von glattem Brei unterscheidet. Gehackte Mandeln oder Pistazien geben zusätzlichen Crunch. Warm serviert, ist es ein einfaches Gericht für kühle Morgen. Tipp: Entdecken Sie … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ägypten: Belila (Rezept)
Zimt
Nationalgericht Spanien: Pastel Vasco (Rezept)
Nationalgericht Spanien: Pastel Vasco (Rezept) Im Baskenland gehört ein Kuchen mit mürbem Teig und einer Füllung aus Sahne, Mandeln und Zimt zu den bekanntesten Backwaren der Region, der Pastel Vasco. Traditionell wird er entweder mit dieser Cremefüllung oder mit schwarzer Kirschmarmelade gebacken, hier kommt die Sahnevariante zum Einsatz. Der Teig wird aus Butter, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Spanien: Pastel Vasco (Rezept)
Nationalgericht Südafrika: Milk Tart Pancakes (Rezept)
Nationalgericht Südafrika: Milk Tart Pancakes (Rezept) Milk Tart Pancakes übertragen den Geschmack der südafrikanischen Melktert, einer Vanille-Zimt-Tarte, auf den Pfannkuchenteig. Eier, Milch und etwas Vanilleextrakt geben dem Teig die milde Süße der Tarte, Zimt und Zucker zum Bestreuen übernehmen den Rest. Als Frühstück oder süßer Nachtisch sind sie in wenigen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Südafrika: Milk Tart Pancakes (Rezept)
Nationalgericht Ägypten: Amardeen Drink (Rezept)
Nationalgericht Ägypten: Amardeen Drink (Rezept)Entdecken Sie das erfrischende Nationalgericht Ägyptens: Amardeen Drink! Dieses Getränk aus getrockneten Aprikosen und feinen Gewürzen begeistert mit seiner süßen Note und fruchtigen Frische. Ideal für heiße Sommertage oder als besondere Erfrischung zu Feierlichkeiten, ist Amardeen sowohl nahrhaft als auch lecker. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ägypten: Amardeen Drink (Rezept)