Nationalgericht St. Kitts Und Nevis: Sorrel Drink (Rezept) Sorrel Drink entsteht aus den tiefroten Blüten des Sorrel-Strauchs, einer Hibiskusart, die in der Karibik vor allem zur Weihnachtszeit aufgekocht wird. Die Blüten ziehen zwei bis drei Stunden in heißem Wasser mit Ingwer und etwas Zimt, danach wird die Flüssigkeit abgeseiht und mit Zucker gesüßt. Übrig … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht St. Kitts und Nevis: Sorrel Drink (Rezept)
Sorrel-Getränk
Nationalgericht Grenada: Sorrel Drink (Rezept)
Nationalgericht Grenada: Sorrel Drink (Rezept) In Grenada färbt sich der Weihnachtstisch traditionell tiefrot, denn dann wird der Sorrel Drink aufgetischt, ein Aufguss aus getrockneten Hibiskusblüten mit Zimt und Ingwer. Die Blüten ziehen in heißem Wasser, werden abgeseiht und mit Zucker gesüßt. Zum Fest kommt gern noch ein Schuss Rum dazu, für den Alltag reicht die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Grenada: Sorrel Drink (Rezept)