Nationalgericht Bolivien: Helado De Canela (Rezept) Zimt gibt diesem Eis eine warme Note, die zu einer kalten Nachspeise ungewöhnlich gut passt. Milch, Sahne und Zucker werden erhitzt, bis sich der Zucker auflöst, danach kommen Zimt und Vanille dazu. Nach einigen Stunden im Kühlschrank geht die Masse in die Eismaschine, das fertige Eis braucht danach noch Zeit im … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bolivien: Helado de Canela (Rezept)