Nationalgericht Myanmar: Jackfruit Curry (Rezept)Entdecken Sie die vielfältige Aromenwelt Myanmars mit einem Jackfruit Curry! Dieses nationale Gericht vereint die Süße und Textur der Jackfrucht mit würzigen, aromatischen Zutaten, die typisch für die burmesische Küche sind. Einfach zuzubereiten und perfekt für Vegetarier, bringt dieses Curry etwas Exotik auf Ihren … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Myanmar: Jackfruit Curry (Rezept)
Laktosefrei
Nationalgericht Deutschland: Bayerische Rindfleischsuppe (Rezept)
Nationalgericht Deutschland: Bayerische Rindfleischsuppe (Rezept) Die bayerische Rindfleischsuppe ist eine klare Brühe aus Rindfleisch und Wurzelgemüse, die zwei Stunden langsam köchelt. Möhre, Sellerie, Lauch und Kartoffeln geben ihr Substanz, Thymian und Lorbeer die Würze. Wer den Schaum beim Aufkochen abschöpft, bekommt eine klare statt trübe Brühe. Serviert wird … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Bayerische Rindfleischsuppe (Rezept)
Nationalgericht Haiti: Diri Blan ak Sòs Pwa (Rezept)
Nationalgericht Haiti: Diri Blan Ak Sòs Pwa (Rezept) Diri Blan ak Sòs Pwa heißt wörtlich weißer Reis mit Bohnensoße und ist in Haiti ein Gericht des Alltags. Der Reis wird separat gekocht, während schwarze oder rote Bohnen zu einer würzigen Soße einkochen. Serviert wird beides zusammen auf dem Teller, die Soße läuft über den Reis. In etwa 25 Minuten steht das … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Haiti: Diri Blan ak Sòs Pwa (Rezept)
Nationalgericht Elfenbeinküste: Poulet Braisé (Rezept)
Nationalgericht Elfenbeinküste: Poulet Braisé (Rezept) Poulet Braisé ist mariniertes, gegrilltes Hähnchen mit einer leicht rauchigen Note, die vom offenen Feuer stammt. Zwiebeln, Knoblauch, Chili und Limette bilden die Basis der Marinade, die mehrere Stunden einziehen sollte. Dazu gibt es meist Gemüse und eine Erdnusssauce. Das Gericht gehört zu den bekanntesten … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Elfenbeinküste: Poulet Braisé (Rezept)
Nationalgericht Weißrussland: Borodinsky Brot (Rezept)
Nationalgericht Weißrussland: Borodinsky Brot (Rezept) Koriandersamen und Malzextrakt geben diesem weißrussischen Roggenbrot seine kräftige, leicht süßliche Würze. Borodinsky Brot ist ein dunkles Roggenbrot mit fester Kruste und einer feuchten, dichten Krume darunter. Serviert wird es meist in dünnen Scheiben zu deftigen Gerichten oder mit Butter. Die Würze macht es … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Weißrussland: Borodinsky Brot (Rezept)