Nationalgericht Myanmar: Kyay Oh (Rezept) Kyay Oh geht auf die chinesische Einwanderung nach Myanmar zurück und verbindet Reisnudeln mit einer klaren Brühe, Fleisch und frischem Gemüse. Die Brühe kocht mit dem Fleisch kurz auf, dann kommen Karotte und Blattgemüse dazu, zuletzt die vorgekochten Nudeln. In etwa fünfzehn Minuten ist die Suppe fertig, gewürzt wird erst … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Myanmar: Kyay Oh (Rezept)
Myanmar
Nationalgericht Myanmar: Sweet Sticky Rice (Rezept)
Nationalgericht Myanmar: Sweet Sticky Rice (Rezept) Dieses Dessert kombiniert den nussigen Geschmack von Klebreis mit süßer Kokosmilch und etwas Pandan. Perfekt für besondere Anlässe oder einfach zum Genießen im Alltag, bringt es die Aromen Myanmars direkt auf Ihren Tisch. Lesen Sie weiter für ein einfaches Rezept, das Ihnen hilft, dieses traditionelle … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Myanmar: Sweet Sticky Rice (Rezept)
Nationalgericht Myanmar: Vermicelli Salad (Rezept)
Nationalgericht Myanmar: Vermicelli Salad (Rezept) Dünne Reisnudeln, rohes Gemüse und geröstete Erdnüsse bilden die Basis dieses Nudelsalats aus Myanmar. Limettensaft, Sojasauce und Chili sorgen für das Dressing, Koriander gibt die frische Note. Serviert wird er kalt, als Vorspeise oder leichte Hauptmahlzeit. Tipp: Hier gibt es 90 weitere Rezepte aus … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Myanmar: Vermicelli Salad (Rezept)
Nationalgericht Myanmar: Noodle Salad (Rezept)
Nationalgericht Myanmar: Noodle Salad (Rezept) Reisnudeln, kalt mit Karotte, Gurke und Sojasprossen vermengt, bilden die Grundlage für den myanmarischen Noodle Salad. Ein Dressing aus Limettensaft, Fischsauce und etwas Honig bringt die typische Balance aus Süße, Säure und Salzigkeit. Geröstete Erdnüsse und frischer Koriander sorgen zum Schluss für Biss und … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Myanmar: Noodle Salad (Rezept)
Nationalgericht Myanmar: Egg Curry (Rezept)
Nationalgericht Myanmar: Egg Curry (Rezept) Hartgekochte Eier ziehen bei diesem burmesischen Curry in einer Sauce aus Kokosmilch, Tomate und Kurkuma, bis sie die Gewürze von außen aufgenommen haben. Zwiebel und Knoblauch bilden die Basis, Kreuzkümmel gibt der Sauce Tiefe. Von den gekochten Eiern bis zur fertigen Sauce dauert es kaum eine halbe … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Myanmar: Egg Curry (Rezept)