Nationalgericht Polen: Pączki (Rezept) Vor der Fastenzeit, traditionell am Fetten Donnerstag, werden in Polen überall Pączki gebacken, kleine frittierte Hefeteigbällchen mit Marmeladen- oder Cremefüllung. Der Hefeteig braucht Zeit zum Gehen, wird dann portioniert, gefüllt und in heißem Öl goldbraun ausgebacken. Zum Schluss werden die Pączki mit Puderzucker bestäubt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Polen: Pączki (Rezept)
Getränke
Nationalgericht Panama: Guacho de Rabito (Rezept)
Nationalgericht Panama: Guacho De Rabito (Rezept)Entdecken Sie das nationale Gericht Panamas – Guacho de Rabito! Dieses herzhafte Reisgericht vereint zarte Rinderbrühe und aromatische Gewürze, während zarte Fleischstücke und frisches Gemüse für ein unvergessliches Geschmackserlebnis sorgen. Perfekt für Familienfeiern oder gesellige Abende, bringt Guacho de Rabito die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Panama: Guacho de Rabito (Rezept)
Nationalgericht Südafrika: Boerewors Pasta Bake (Rezept)
Nationalgericht Südafrika: Boerewors Pasta Bake (Rezept) Boerewors, die traditionelle südafrikanische Bratwurst aus Rind- und Schweinefleisch mit Koriander und weiteren Gewürzen, trifft hier auf Pasta und eine Sahnesauce. Die Wurst wird aus der Pelle geschnitten und mit Zwiebel und Knoblauch angebraten, bevor Sahne und Gewürze dazukommen. Mit gekochter Pasta vermengt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Südafrika: Boerewors Pasta Bake (Rezept)
Nationalgericht Barbados: Peanut Punch (Rezept)
Nationalgericht Barbados: Peanut Punch (Rezept) Geröstete Erdnüsse bilden die Basis für dieses cremige Getränk, das mit Milch, Zucker und Muskatnuss im Mixer fein püriert wird. Peanut Punch ist auf Barbados ein beliebter Drink für heiße Tage und lässt sich in wenigen Minuten zubereiten. Mit Eiswürfeln serviert wirkt er besonders erfrischend. Tipp: Hier gibt es … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Barbados: Peanut Punch (Rezept)
Nationalgericht Guinea: Viande Rôtie avec Attiéké (Rezept)
Nationalgericht Guinea: Viande Rôtie Avec Attiéké (Rezept) Rind oder Hähnchen, mariniert und gegrillt, trifft bei diesem Gericht aus Guinea auf Attiéké, den fermentierten Maniok-Couscous Westafrikas. Das Fleisch gart über offener Flamme oder auf dem Grill, während das Attiéké nur kurz erwärmt werden muss. Der leicht säuerliche Geschmack des Manioks bildet einen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Guinea: Viande Rôtie avec Attiéké (Rezept)