Nationalgericht Tschechien: Tvarohové Buchtičky (Rezept) Tvarohové Buchtičky sind kleine, im Ofen gebackene Knödel aus Quarkteig, weich und leicht süß, mit einer Ahnung von Vanille und Zimt. Anders als gekochte Knödel kommen sie ohne Wasserbad aus und werden direkt auf dem Blech gebacken. In tschechischen Familien zählen sie zu den Rezepten, die viele schon aus der … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Tschechien: Tvarohové Buchtičky (Rezept)
Dessert
Nationalgericht Libanon: Qatayef Asafiri (Rezept)
Nationalgericht Libanon: Qatayef Asafiri (Rezept)Entdecken Sie die süße Verführung des Libanons mit Qatayef Asafiri! Diese köstlichen, gefüllten Pfannkuchen sind ein beliebtes Nationalgericht, das vor allem während des Ramadan genossen wird. Mit einer himmlischen Füllung aus Zucker, Nüssen oder Käse und etwas Zimt, sind sie der perfekte Abschluss eines festlichen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Libanon: Qatayef Asafiri (Rezept)
Nationalgericht Samoa: Cassava Cake (Rezept)
Nationalgericht Samoa: Cassava Cake (Rezept) Aus geriebener Cassava, Kokosmilch und Eiern entsteht auf Samoa dieser dichte, leicht klebrige Kuchen, der eher an Pudding als an klassischen Rührkuchen erinnert. Nach dem Mischen der Zutaten backt er knapp 45 Minuten bei 180 Grad. Gegessen wird er als Dessert oder süßer Snack zwischendurch. Tipp: Hier gibt es 61 … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Samoa: Cassava Cake (Rezept)
Nationalgericht Palau: Coconut Taro Pudding (Rezept)
Nationalgericht Palau: Coconut Taro Pudding (Rezept) Taro, eine stärkehaltige Knolle aus der pazifischen Küche, wird hier gekocht, zerstampft und mit Kokosmilch zu einem cremigen Pudding verrührt. Vanille und eine Prise Salz runden den Geschmack ab. Serviert wird er gekühlt, gern mit frischen Früchten. Tipp: Hier gibt es 45 weitere Rezepte aus … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Palau: Coconut Taro Pudding (Rezept)
Nationalgericht Italien: Granita Siciliana (Rezept)
Nationalgericht Italien: Granita Siciliana (Rezept) Anders als Speiseeis kommt die Granita Siciliana ganz ohne Sahne oder Ei aus, sie besteht nur aus Wasser, Zucker und pürierten Früchten. Alle 30 Minuten wird die gefrierende Masse mit einer Gabel aufgebrochen, damit sich feine Eiskristalle statt eines festen Blocks bilden. An heißen Sommertagen in Sizilien ist sie … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Italien: Granita Siciliana (Rezept)