Nationalgericht Uruguay: Chorizos A La Parrilla (Rezept) Diese köstlichen, über offenem Feuer gegrillten Würste sind ein traditionelles Nationalgericht und ein Fest für den Gaumen. Perfekt gewürzt und mit einem rauchigen Aroma, sorgen sie für ein unvergessliches Grillvergnügen. Tipp: Hier gibt es 373 weitere Rezepte aus Uruguay. Vorstellung Chorizos a la … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Chorizos a la Parrilla (Rezept)
Nationalgericht Rumänien: Mâncare de dovlecel (Rezept)
Nationalgericht Rumänien: Mâncare De Dovlecel (Rezept) Im rumänischen Sommer, wenn Zucchini im Garten reichlich wachsen, landet Mâncare de dovlecel häufig auf dem Tisch. Zwiebel und Knoblauch werden angebraten, dann kommen Zucchinistücke dazu, die in gut fünf bis sieben Minuten weich werden. Paprikapulver und frische Kräuter wie Dill oder Petersilie geben dem … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Rumänien: Mâncare de dovlecel (Rezept)
Nationalgericht Algerien: Griwech (Rezept)
Nationalgericht Algerien: Griwech (Rezept) Zu algerischen Festtagen gehören Griwech fast immer dazu, kleine frittierte Teigknoten, die in warmem Honig getaucht werden. Der Teig aus Mehl, Ei und etwas Butter wird dünn ausgerollt, in Streifen geschnitten und zu Schleifen oder Knoten geformt. Frittiert werden sie goldbraun und knusprig, bevor der Honig eine klebrige, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Algerien: Griwech (Rezept)
Nationalgericht Lettland: Pīrāgu cepumi (Rezept)
Nationalgericht Lettland: Pīrāgu Cepumi (Rezept) Pīrāgu cepumi sind kleine gefüllte Teigtaschen aus der lettischen Küche, gebacken aus einem Mürbeteig mit Butter und gefüllt mit angebratenem Hackfleisch oder Pilzen und Zwiebeln. Der Name bedeutet wörtlich Piroggen-Kekse, weil die Form an Gebäck erinnert, der Inhalt aber deftig bleibt. Man isst sie warm aus dem Ofen, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Lettland: Pīrāgu cepumi (Rezept)
Nationalgericht Namibia: Okra and Tomato Stew (Rezept)
Nationalgericht Namibia: Okra And Tomato Stew (Rezept) Okra gibt diesem Eintopf seine typische, leicht schleimige Konsistenz, die manche Köche lieben und andere erst gewöhnen müssen. Zusammen mit reifen Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch köchelt das Gemüse etwa zehn Minuten, bis sich eine dickliche Sauce bildet. Kreuzkümmel und Paprikapulver sorgen für Würze. Okra and … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Namibia: Okra and Tomato Stew (Rezept)