Nationalgericht Kroatien: Salata Od Rajčica I Mozzarelle (Rezept) Ähnlich wie die italienische Caprese verbindet Salata od Rajčica i Mozzarelle reife Tomaten mit cremigem Mozzarella, dazu Olivenöl und frisches Basilikum. Die Zubereitung besteht aus Schneiden und Anrichten, mehr nicht, weshalb der Salat in unter zehn Minuten fertig ist. Am besten schmeckt er bei … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kroatien: Salata od Rajčica i Mozzarelle (Rezept)
Veganer
Nationalgericht Italien: Sgombro alla Griglia (Rezept)
Nationalgericht Italien: Sgombro Alla Griglia (Rezept) Makrele ist ein fetter, kräftig schmeckender Fisch, der auf dem Grill kaum etwas braucht außer Zitrone, Knoblauch und Petersilie. Sgombro alla Griglia bezeichnet genau diese einfache Zubereitung, bei der der Fisch nach kurzem Marinieren direkt über die Glut kommt. In vier bis fünf Minuten pro Seite ist er gar, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Italien: Sgombro alla Griglia (Rezept)
Nationalgericht Mikronesien: Tuna Poke (Rezept)
Nationalgericht Mikronesien: Tuna Poke (Rezept)Entdecken Sie die Welt der Mikronesischen Küche mit Tuna Poke, dem Nationalgericht der Region! Dieses erfrischende Gericht begeistert mit hochwertigem, rohem Thunfisch, der mit aromatischen Gewürzen und frischen Zutaten kombiniert wird. Perfekt für den Sommer oder als gesunde Mahlzeit, ist Tuna Poke nicht nur ein Genuss … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mikronesien: Tuna Poke (Rezept)
Nationalgericht Rumänien: Ficăței de pui la tigaie (Rezept)
Nationalgericht Rumänien: Ficăței De Pui La Tigaie (Rezept) Hühnerleber ist schnell gegart und braucht wenig Zutaten, das macht Ficăței de pui la tigaie zu einem der einfacheren Gerichte der rumänischen Küche. In der Pfanne werden Zwiebeln goldbraun angebraten, die Leber kommt für fünf bis sieben Minuten dazu und wird mit Paprikapulver gewürzt. Von der Vorbereitung … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Rumänien: Ficăței de pui la tigaie (Rezept)
Nationalgericht Andorra: Trucha a la Andorrana (Rezept)
Nationalgericht Andorra: Trucha A La Andorrana (Rezept) Forellen aus den Bergbächen Andorras sind die Grundlage für Trucha a la Andorrana, überbacken mit einer Kruste aus gerösteten Mandeln und Knoblauch. Zitronensaft und -schale geben dem Fisch eine frische Note, die das nussige Topping ausgleicht. Im Ofen braucht die Forelle nur zwanzig Minuten, bis sie durchgegart … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Andorra: Trucha a la Andorrana (Rezept)