Barramundi ist ein Fisch, der zwischen Süß- und Salzwasser wandert und in australischen Flüssen ebenso vorkommt wie in Küstengewässern. Sein Fleisch ist weiß, mild und relativ fettreich, was es besonders grillfest macht. Mariniert mit Olivenöl, Zitronensaft, Dill und Petersilie, braucht ein Filet nur vier bis fünf Minuten pro Seite auf dem Grill. Tipp: Entdecken … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Australien: Barramundi Grill (Rezept)
Kräuter
Nationalgericht Algerien: Bourek annabi (Rezept)
Nationalgericht Algerien: Bourek Annabi (Rezept) Diese zarten Teigtaschen sind gefüllt mit einer Mischung aus Hackfleisch, Gewürzen und frischen Kräutern. Tipp: Entdecken Sie auch 122 weitere Rezepte aus Algerien. Vorstellung Bourek Annabi Bourek Annabi sind zarte Teigtaschen, die mit einer Mischung aus Hackfleisch, Gewürzen und frischen Kräutern gefüllt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Algerien: Bourek annabi (Rezept)
Nationalgericht Vietnam: Bun Rieu Cua (Rezept)
Nationalgericht Vietnam: Bun Rieu Cua (Rezept) Diese aromatische Suppe kombiniert zarte Reisnudeln mit einer reichhaltigen Brühe aus Krabben, Tomaten und frischen Kräutern. Jeder Löffel bringt die Aromen Vietnams direkt zu Ihnen nach Hause. Tipp: Entdecken Sie auch 266 weitere Rezepte aus Vietnam. Vorstellung Bun Rieu Cua Bun Rieu Cua ist ein beliebtes … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Vietnam: Bun Rieu Cua (Rezept)
Nationalgericht Usbekistan: Samsa Halvasi (Rezept)
Nationalgericht Usbekistan: Samsa Halvasi (Rezept) Diese herzhaften Teigtaschen sind gefüllt mit zartem Fleisch und würzigen Kräutern, perfekt gebacken bis zur goldenen Perfektion. Tipp: Entdecken Sie auch 73 weitere Rezepte aus Usbekistan. Vorstellung Samsa Halvasi Die Samsa Halvasi ist ein traditionelles usbekisches Gericht, das die Herzen vieler … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Usbekistan: Samsa Halvasi (Rezept)
Nationalgericht Albanien: Sallatë Jeshile (Rezept)
Nationalgericht Albanien: Sallatë Jeshile (Rezept) Ein grüner Salat kann so einfach sein wie die Sallatë Jeshile aus Kopfsalat, Gurke, Radieschen und Paprika. Zitronensaft statt Essig gibt dem Dressing seine Frische, dazu kommen Olivenöl und frische Kräuter wie Dill oder Petersilie. Geschnitten und angemacht ist der Salat in wenigen Minuten fertig. Als leichte … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Albanien: Sallatë Jeshile (Rezept)