Nationalgericht Gabun: Salade De Lentilles (Rezept) Grüne Linsen, kurz gekocht und mit frischem Gemüse vermengt, bilden die Basis dieses Salats aus Gabun. Paprika, Tomate und Zwiebel geben Farbe und Biss, Olivenöl und Zitronensaft sorgen für das Dressing. Fertig ist der Salat in etwa dreißig Minuten, die meiste Zeit köcheln dabei die Linsen vor sich hin. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Gabun: Salade de lentilles (Rezept)
Nationalgericht El Salvador: Frutas en miel (Rezept)
Zu Festen und an heißen Nachmittagen kommt in El Salvador oft Frutas en miel auf den Tisch. Frisch geschnittene Früchte wie Ananas, Papaya und Mango ziehen dafür in warmem Honig mit Limettensaft und -schale. Nach mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ist das Dessert servierfertig. Tipp: Hier gibt es 169 weitere Rezepte aus El Salvador. Vorstellung Frutas en … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht El Salvador: Frutas en miel (Rezept)
Nationalgericht USA: Key Lime Pie (Rezept)
Nationalgericht USA: Key Lime Pie (Rezept) Der Key Lime Pie stammt von den Florida Keys, wo statt gewöhnlicher Limetten die kleineren, saureren Key Limes wachsen. Der Boden aus zerbröselten Graham Crackern und Butter trägt eine Füllung aus gesüßter Kondensmilch, Limettensaft und Eigelb, die beim Backen fest wird. Nach dem Auskühlen kommt Schlagsahne … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht USA: Key Lime Pie (Rezept)
Nationalgericht Philippinen: Espasol (Rezept)
Nationalgericht Philippinen: Espasol (Rezept) Espasol ist ein philippinisches Dessert aus Reismehl und Kokosmilch, das gedämpft statt gebacken wird. Der Teig aus Reismehl, Zucker, Salz und Vanille wird mit Kokosmilch glattgerührt und in eine mit Bananenblättern ausgelegte Form gegossen. Nach dreißig bis vierzig Minuten im Dampf ist die Masse fest und lässt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Philippinen: Espasol (Rezept)
Nationalgericht Turks und Caicos: Rum Cake (Rezept)
Nationalgericht Turks Und Caicos: Rum Cake (Rezept) Rum Cake ist ein saftiger Rührkuchen mit Rosinen, Vanille und einem kräftigen Schuss Rum im Teig. Er wird bei 180 Grad etwa eine halbe Stunde gebacken und danach vollständig auskühlen gelassen. Auf den Turks- und Caicosinseln backt man ihn traditionell zu Weihnachten und Hochzeiten. Tipp: Hier gibt es 76 weitere … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Turks und Caicos: Rum Cake (Rezept)