Nationalgericht Lettland: Ķimeņu Siers (Rezept) Quark, geriebener Käse und Kümmel ergeben Ķimeņu siers, einen cremigen lettischen Frischkäse mit deutlicher Kümmelnote. Die Zutaten werden einfach verrührt, ohne Kochen oder Backen, und mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt. Serviert wird er gekühlt, meist zu Brot oder frischem Gemüse. Tipp: Hier gibt es 74 weitere … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Lettland: Ķimeņu siers (Rezept)
Vegetarisch
Nationalgericht England: Welsh Rarebit (Rezept)
Nationalgericht England: Welsh Rarebit (Rezept) Diese herzhaft geschmolzene Käsesauce, verfeinert mit würzigen Zutaten, wird über geröstetem Brot serviert und ist ideal für ein gemütliches Abendessen oder einen Snack zwischendurch. Tipp: Hier gibt es 135 weitere Rezepte aus England. Vorstellung Welsh Rarebit Welsh Rarebit ist ein … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht England: Welsh Rarebit (Rezept)
Nationalgericht Jordanien: Mandi Rice (Rezept)
Mandi Rice stammt ursprünglich aus dem Jemen, hat sich aber in Jordanien zu einem eigenen Nationalgericht entwickelt. Reis gart zusammen mit Hähnchen oder Lamm und einer Gewürzmischung aus Kreuzkümmel, Zimt und Kardamom, bis beides die Aromen vollständig aufgenommen hat. Serviert wird das Gericht mit frischen Kräutern bestreut. Tipp: Hier gibt es 129 weitere … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Jordanien: Mandi Rice (Rezept)
Nationalgericht Botswana: Morogo wa dinawa (Rezept)
Nationalgericht Botswana: Morogo Wa Dinawa (Rezept) Morogo wa dinawa verbindet wilden Spinat mit Erdnussbutter, eine Kombination, die in Botswana selbstverständlich ist, hierzulande aber ungewohnt klingt. Zwiebel und Knoblauch werden angeschwitzt, der gewaschene Morogo dazugegeben und kurz zusammenfallen gelassen, bevor die Erdnussbutter das Grün cremig … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Botswana: Morogo wa dinawa (Rezept)
Nationalgericht Kuba: Buñuelos (Rezept)
Nationalgericht Kuba: Buñuelos (Rezept) Diese Teigbällchen sind das Herzstück der kubanischen Dessertkultur und verbinden den himmlischen Geschmack von Zimt und Zucker. Knusprig von außen und weich im Inneren – ein unverzichtbares Highlight für jede Feier oder einfach zum Genießen. Tipp: Hier gibt es 130 weitere Rezepte aus Kuba. Vorstellung Buñuelos Die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kuba: Buñuelos (Rezept)