Nationalgericht USA: Jello Salad (Rezept) Jello Salad ist eine gelatinehaltige Süßspeise mit Früchten, die in den USA vor allem in den 1950er Jahren zum Standard auf Festtafeln wurde. Gelatine wird in heißem Wasser aufgelöst, mit kaltem Wasser verdünnt und mit Obststücken wie Erdbeeren oder Ananas in einer Form fest. Nach mindestens vier Stunden im Kühlschrank ist … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht USA: Jello Salad (Rezept)
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Nationalgericht USA: Ranch Dressing Dip (Rezept)
Nationalgericht USA: Ranch Dressing Dip (Rezept) Zu Gemüsesticks, Chips oder Chicken Wings gehört in den USA oft ein Klecks Ranch Dressing als Dip. Die Basis bilden Mayonnaise und Buttermilch, verfeinert mit getrockneten Kräutern, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver. Mehr als Verrühren und eine halbe Stunde Ziehzeit im Kühlschrank braucht es nicht. Tipp: Hier gibt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht USA: Ranch Dressing Dip (Rezept)
Nationalgericht USA: Spam Musubi (Rezept)
Nationalgericht USA: Spam Musubi (Rezept) Eine Scheibe gebratenes Dosenfleisch auf gewürztem Sushi-Reis, umwickelt mit einem Streifen Nori, das ist Spam Musubi, wie es auf Hawaii aus japanischer und amerikanischer Küche zusammenwuchs. Die Kombination klingt ungewöhnlich, funktioniert aber, weil die salzig-süße Marinade aus Sojasauce und Zucker das Dosenfleisch … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht USA: Spam Musubi (Rezept)
Nationalgericht USA: Icebox Cake (Rezept)
Nationalgericht USA: Icebox Cake (Rezept) Gebacken wird bei diesem Dessert nichts. Kekse, Pudding und Schlagsahne werden schichtweise in einer Form gestapelt und ziehen im Kühlschrank fest. Nach mindestens vier Stunden Kühlzeit haben sich die Kekse mit der cremigen Füllung vollgesogen und werden butterweich. Früchte wie Erdbeeren oder Bananen sorgen zwischen den … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht USA: Icebox Cake (Rezept)
Nationalgericht USA: Hot Dogs (Rezept)
Nationalgericht USA: Hot Dogs (Rezept) Bei Baseballspielen und Grillfesten gehört der Hot Dog zum festen Bild der amerikanischen Küche, meist mit Senf, Ketchup und Zwiebeln belegt. Die Würstchen werden auf dem Grill oder im Wasserbad gegart und in leicht angerösteten Brötchen serviert. Von der Pfanne bis zum ersten Biss dauert es keine zehn Minuten. Beläge wie Chili … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht USA: Hot Dogs (Rezept)