Nationalgericht Libanon: Sambousek (Rezept)Entdecken Sie die Welt des libanesischen Nationalgerichts Sambousek! Diese knusprigen Teigtaschen sind mit einer Vielzahl von Füllungen wie würzigem Fleisch, frischem Spinat oder cremigem Käse gefüllt. Perfekt als Snack oder Vorspeise, sind Sambousek ein wahres Fest der Aromen. Lassen Sie sich von der kulinarischen Vielfalt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Libanon: Sambousek (Rezept)
Geschichte
Nationalgericht Katar: Balaleet (Rezept)
Nationalgericht Katar: Balaleet (Rezept) Süß und herzhaft treffen bei Balaleet in einer Pfanne aufeinander. Vermicelli-Nudeln werden mit Zucker und Kardamom karamellisiert und mit einer Schicht Rührei bedeckt, ein Frühstück, das in Katar und den Nachbarländern am Golf verbreitet ist. Die Zubereitung dauert kaum eine Viertelstunde und eignet sich damit auch für einen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Katar: Balaleet (Rezept)
Nationalgericht St. Lucia: Pumpkin Fritters (Rezept)
Nationalgericht St. Lucia: Pumpkin Fritters (Rezept) Geriebener Kürbis ersetzt hier einen Teil des Mehls und macht den Teig feucht genug, dass er beim Frittieren nicht austrocknet. Pumpkin Fritters aus St. Lucia mischen Kürbis mit Ei, Mehl, Backpulver, Zimt und Muskatnuss und geben löffelweise Portionen ins heiße Öl. Innerhalb weniger Minuten sind sie goldbraun. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht St. Lucia: Pumpkin Fritters (Rezept)
Nationalgericht Belgien: Bloempanch (Rezept)
Nationalgericht Belgien: Bloempanch (Rezept) Bloempanch ist eine Brüsseler Blutwurst aus Schweineblut, Hackfleisch und eingeweichtem Brot, abgeschmeckt mit Nelke, Muskat und Apfel. Die Masse gart im Wasserbad, bevor sie in Scheiben geschnitten und knusprig gebraten wird. Serviert wird sie klassisch mit Apfelmus. Tipp: Hier gibt es 76 weitere Rezepte aus … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Belgien: Bloempanch (Rezept)
Nationalgericht Peru: Pollo Saltado (Rezept)
Nationalgericht Peru: Pollo Saltado (Rezept) Wie beim bekannteren Lomo Saltado wandern auch hier Fleisch, Zwiebeln, Tomaten und frittierte Kartoffeln gemeinsam in den Wok, nur dass statt Rind Hähnchenbrust verwendet wird. Sojasauce und Rotweinessig geben der Pfanne ihre typische Säure. Pollo Saltado wird mit Reis serviert und ist in etwa 30 Minuten fertig. Tipp: … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Peru: Pollo Saltado (Rezept)