Nationalgericht Ägypten: Creamy Lentil Dip (Rezept) Dieses vielseitige Rezept vereint zarte Linsen mit aromatischen Gewürzen und einer cremigen Textur, die jede Geschmacksknospe verführt. Ideal als Vorspeise oder Snack, wird dieser Dip mit frischem Brot oder Gemüsesticks serviert. Tipp: Hier gibt es 305 weitere Rezepte aus Ägypten. Vorstellung Creamy Lentil … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ägypten: Creamy Lentil Dip (Rezept)
Vorspeisen
Nationalgericht Thailand: Tod Mun Goong (Rezept)
Nationalgericht Thailand: Tod Mun Goong (Rezept) Tod Mun Goong sind kleine, frittierte Garnelenfrikadellen aus der thailändischen Küche, gemacht aus fein pürierten Garnelen. Fischsauce, Limettenblätter, Chili und frische Kräuter kommen in den Teig, etwas Reismehl bindet die Masse, bevor sie in heißem Öl goldbraun ausgebacken wird. Serviert werden die Frikadellen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Thailand: Tod Mun Goong (Rezept)
Nationalgericht Kroatien: Rajčice s bosiljkom (Rezept)
Nationalgericht Kroatien: Rajčice S Bosiljkom (Rezept) Im Sommer braucht es für Rajčice s bosiljkom kaum mehr als reife Tomaten, frisches Basilikum und gutes Olivenöl. Die Tomaten werden in Scheiben geschnitten, mit Basilikum, Öl und einem Spritzer Balsamico beträufelt und kurz ziehen gelassen. Als Vorspeise oder Beilage steht der Salat in fünf Minuten auf dem Tisch, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kroatien: Rajčice s bosiljkom (Rezept)
Nationalgericht Libanon: Akawi Cheese Rolls (Rezept)
Nationalgericht Libanon: Akawi Cheese Rolls (Rezept) Akawi ist ein milder, leicht salziger Käse aus dem Libanon, benannt nach der Küstenstadt Akkon, und wird hier in Blätterteig gerollt und im Ofen gebacken. Die Rollen bekommen vor dem Backen einen Anstrich Olivenöl und nach Belieben etwas Sesam, damit die Oberfläche beim Backen kross wird. Frische Minze oder … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Libanon: Akawi Cheese Rolls (Rezept)
Nationalgericht Pakistan: Papri Chaat (Rezept)
Nationalgericht Pakistan: Papri Chaat (Rezept) Auf pakistanischen Straßenständen wird Papri Chaat direkt vor den Augen der Kunden zusammengestellt, knusprige Teigplättchen, gekochte Kartoffeln und Kichererbsen, darüber Joghurt, Tamarindensauce und Minzsoße. Das Ergebnis ist in Sekunden fertig, muss aber sofort gegessen werden, sonst weichen die Papri durch. Süße, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Pakistan: Papri Chaat (Rezept)