Nationalgericht Gambia: Tropical Fruit Punch (Rezept) An heißen Nachmittagen in Gambia landet oft ein Krug Tropical Fruit Punch auf dem Tisch, eine Mischung aus Ananas-, Mango- und Orangensaft mit frisch geschnittenen Früchten. Die Säfte ziehen einige Minuten mit dem Obst, damit sich die Aromen verbinden, kurz vor dem Servieren kommt Sprudelwasser dazu. So bleibt der … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Gambia: Tropical Fruit Punch (Rezept)
Fruchtig
Nationalgericht Antigua und Barbuda: Tropical Fruit Punch (Rezept)
Nationalgericht Antigua Und Barbuda: Tropical Fruit Punch (Rezept) Ananas, Mango und Papaya ergeben zusammen mit Orangensaft den Tropical Fruit Punch, der auf Antigua und Barbuda zu Feiern gehört. Ein Schuss Honig rundet die Süße ab, Limonade oder Sprudelwasser bringt die nötige Leichtigkeit hinein. Alles kommt in den Mixer und wird zu einer homogenen Mischung … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Antigua und Barbuda: Tropical Fruit Punch (Rezept)
Nationalgericht Bahamas: Pineapple Jam (Rezept)
Nationalgericht Bahamas: Pineapple Jam (Rezept) Wer eine reife Ananas übrig hat, kann daraus mit wenig Aufwand eine Marmelade kochen, wie sie auf den Bahamas zum Frühstück gehört. Ananas, Zucker, Zitronensaft und Gelierhilfe reichen aus, um in etwa 20 Minuten ein süß-säuerliches Pineapple Jam herzustellen. Es passt zu Brot ebenso wie als Topping auf … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bahamas: Pineapple Jam (Rezept)
Nationalgericht Liechtenstein: Erdbeerkuchen (Rezept)
Nationalgericht Liechtenstein: Erdbeerkuchen (Rezept) Zum Kaffeekränzchen im Frühsommer, wenn die ersten Erdbeeren reif sind, gehört in Liechtenstein oft dieser Biskuitkuchen mit Vanillecreme. Ein einfacher Biskuitboden aus Eiern, Zucker und Mehl bildet die Basis, darauf kommen frische Erdbeeren und eine mit Gelatine gebundene Vanillecreme. Nach dem Backen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Liechtenstein: Erdbeerkuchen (Rezept)
Nationalgericht Haiti: Sorbet (Rezept)
Nationalgericht Haiti: Sorbet (Rezept) An heißen Tagen ist ein selbstgemachtes Sorbet oft die schnellste Erfrischung, die eine Küche hergibt. In Haiti wird dafür reifes Obst wie Mango, Ananas oder Erdbeeren mit Zucker, Wasser und etwas Limettensaft püriert und für mehrere Stunden eingefroren. Das Ergebnis ist eine fruchtige, leicht säuerliche Eismasse ohne … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Haiti: Sorbet (Rezept)