Nationalgericht Usbekistan: Sherbet (Rezept) An heißen Sommertagen wird in Usbekistan Sherbet gemixt, ein Getränk aus pürierten Früchten wie Wassermelone oder Granatapfel, etwas Zucker und frischen Kräutern. Wasser oder Mineralwasser verdünnt die Fruchtmasse, bevor alles mit Eiswürfeln serviert wird. Je nach Saison und Region ändern sich die verwendeten Früchte, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Usbekistan: Sherbet (Rezept)
Sommergetränk
Nationalgericht St. Lucia: Sorrel Drink (Rezept)
Nationalgericht St. Lucia: Sorrel Drink (Rezept) Hibiskusblüten, in der Karibik als Sorrel bezeichnet, geben diesem Getränk aus St. Lucia seine tiefrote Farbe und den säuerlichen Grundton. Ingwer und Zimt ziehen mit den Blüten in heißem Wasser, danach kommen Zucker und Limettensaft dazu. Gekühlt getrunken ist Sorrel Drink vor allem in der warmen Jahreszeit … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht St. Lucia: Sorrel Drink (Rezept)
Nationalgericht Paraguay: Zumo de Guayaba (Rezept)
Nationalgericht Paraguay: Zumo De Guayaba (Rezept) Guaven ergeben, püriert und durch ein Sieb gestrichen, einen dicklichen, aromatischen Saft, der in Paraguay zu den beliebtesten Erfrischungsgetränken zählt. Etwas Zucker und Zitronensaft gleichen die natürliche Süße und leichte Säure der Frucht aus. Mit Eiswürfeln serviert eignet er sich besonders für heiße Tage. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Paraguay: Zumo de Guayaba (Rezept)
Nationalgericht Bahamas: Tamarind Drink (Rezept)
Nationalgericht Bahamas: Tamarind Drink (Rezept) Tamarinde gibt diesem bahamaischen Erfrischungsgetränk seine typische Mischung aus Süße und Säure. Die Fruchtpaste wird in Wasser aufgelöst, zieht kurz durch und wird anschließend durch ein Sieb von festen Resten befreit. Zucker und etwas Zitronensaft gleichen die kräftige Säure der Tamarinde aus. Über Eis serviert … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bahamas: Tamarind Drink (Rezept)
Nationalgericht Deutschland: Bowle (DDR Rezept)
Nationalgericht Deutschland: Bowle (DDR Rezept) Bowle nach DDR-Art mischt Weißwein mit frischem Obst und wird erst kurz vor dem Servieren mit Sekt aufgegossen. Die Früchte ziehen zehn bis zwanzig Minuten im Wein, damit sie Aroma abgeben, ohne matschig zu werden. Ein Schuss Wodka oder Weinbrand macht daraus bei Bedarf eine kräftigere Version. Serviert wird sie gut … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Bowle (DDR Rezept)