Nationalgericht Belize: Lime Pie (Rezept) Limetten, die in Belize das ganze Jahr Saison haben, geben der Lime Pie ihre spritzige Säure, die die Süße der gesüßten Kondensmilch ausgleicht. Boden aus Keksbröseln und Füllung aus Eiern, Kondensmilch und Limette werden nacheinander gebacken, bevor die Torte zum Durchkühlen mehrere Stunden in den Kühlschrank wandert. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Belize: Lime Pie (Rezept)
Dessert
Nationalgericht Australien: Pavlova (Rezept)
Nationalgericht Australien: Pavlova (Rezept) Pavlova ist ein Baiser, das außen knackt und innen fast flüssig bleibt, gekrönt von Sahne und frischen Früchten. Australien und Neuseeland streiten bis heute, wer die Torte erfunden hat. Für ein Fest oder einen Sonntagnachmittag ist sie gedacht, nicht für den schnellen Nachtisch unter der Woche. Der Name geht auf die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Australien: Pavlova (Rezept)
Nationalgericht Vietnam: Che Khuc Bach (Rezept)
Nationalgericht Vietnam: Che Khuc Bach (Rezept) An heißen Tagen ist Che Khuc Bach eine der kühleren Antworten der vietnamesischen Küche, eine Mandelgelee-Süßspeise in cremiger Kokosmilch mit frisch geschnittenen Früchten wie Mango oder Erdbeeren. Die Basis bilden Agar-Agar und Zucker, aufgekocht und mit Kokosmilch verrührt, dazu kommen kleine Würfel aus Mandelgelee. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Vietnam: Che Khuc Bach (Rezept)
Nationalgericht Trinidad und Tobago: Sugar Cake (Rezept)
Nationalgericht Trinidad Und Tobago: Sugar Cake (Rezept) Frisch geriebene Kokosnuss ist die Basis für Sugar Cake, eine feste, süße Nascherei aus Trinidad und Tobago. Kokosraspeln köcheln mit Zucker, Muskat und etwas Wasser, bis die Masse eindickt und beim Abkühlen fest wird. Die Konsistenz erinnert an ein zähes Fudge, mit deutlichem Biss durch die Kokosfasern. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Trinidad und Tobago: Sugar Cake (Rezept)
Nationalgericht Island: Pönnukökur (Rezept)
Nationalgericht Island: Pönnukökur (Rezept) Mit einer herrlichen Füllung aus Zucker, Zimt oder Marmelade sind sie der perfekte Genuss für jede Gelegenheit. Ein Rezept, das das Herz eines jeden Feinschmeckers höherschlagen lässt. Tipp: Hier gibt es 89 weitere Rezepte aus Island. Vorstellung Pönnukökur Pönnukökur sind ein beliebtes isländisches Gericht, das … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Island: Pönnukökur (Rezept)