Nationalgericht Tonga: Faikakai (Rezept) Bei Feiern auf Tonga darf Faikakai selten fehlen, eine süße Kleinigkeit aus frisch geriebener Kokosnuss, Zucker und Mehl. Die Zutaten werden zu einer formbaren Masse verknetet, zu kleinen Portionen geformt und im Ofen bei 180 Grad rund 20 Minuten gebacken. Innen bleibt die Masse saftig, außen wird sie leicht fest. Tipp: … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Tonga: Faikakai (Rezept)
Dessert
Nationalgericht Ägypten: Eish Saraya (Rezept)
Nationalgericht Ägypten: Eish Saraya (Rezept) Diese einfache Zubereitung vereint die Aromen des Orients in einem unwiderstehlichen Dessert. Mit knusprigen Schichten, süßem Sirup und einer cremigen Füllung wird Eish Saraya zum Highlight jeder festlichen Gelegenheit. Tipp: Hier gibt es 305 weitere Rezepte aus Ägypten. Vorstellung Eish … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ägypten: Eish Saraya (Rezept)
Nationalgericht Slowakei: Jablkový Koláč s Cukrom (Rezept)
Nationalgericht Slowakei: Jablkový Koláč S Cukrom (Rezept) An einem Herbstnachmittag, wenn die Äpfel reif sind, entsteht in slowakischen Küchen oft dieser einfache Blechkuchen. Jablkový Koláč s Cukrom besteht aus einem festen Rührteig, der mit dünnen Apfelscheiben belegt und mit Zucker und Zimt bestreut wird. Der Teig braucht keine Ruhezeit, alles landet … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Slowakei: Jablkový Koláč s Cukrom (Rezept)
Nationalgericht Mikronesien: Durian Ice Cream (Rezept)
Nationalgericht Mikronesien: Durian Ice Cream (Rezept) Durian Ice Cream polarisiert wie kaum ein anderes Dessert, denn schon der Geruch der Hauptzutat schreckt viele ab, während andere sie lieben. In Mikronesien wird das Fruchtfleisch der Durian mit Kokosmilch und etwas Zucker zu einem cremigen Eis verarbeitet, das die Schärfe des Geruchs etwas abmildert. Die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mikronesien: Durian Ice Cream (Rezept)
Nationalgericht Peru: Suspiro a la Limeña (Rezept)
Nationalgericht Peru: Suspiro A La Limeña (Rezept) Karamell und Baiser sind in Peru zu einem eigenen Dessert geworden, das Suspiro a la Limeña heißt. Unten liegt eine Schicht Dulce de Leche, darüber ein luftiges Baiser aus geschlagenem Eiweiß. Das Dessert stammt aus Lima und wird kalt serviert, die Zubereitung dauert ohne Backen etwa eine halbe Stunde. Tipp: Hier … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Peru: Suspiro a la Limeña (Rezept)