Nationalgericht St. Kitts Und Nevis: Red Grout Dessert (Rezept) Red Grout auf St. Kitts und Nevis geht auf die dänische Rødgrød zurück, ein mit Stärke gebundener Beerenpudding, der über die Kolonialzeit in die Karibik kam. Statt nordischer Beeren stecken hier rote Früchte wie Guaven drin, gebunden mit Tapioka und verfeinert mit Kokosmilch. Die Mischung wird dick … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht St. Kitts und Nevis: Red Grout Dessert (Rezept)
Desserts
Nationalgericht Schweden: Mandeltårta (Rezept)
Nationalgericht Schweden: Mandeltårta (Rezept) Mandeltårta ist ein schwedischer Biskuitkuchen mit gemahlenen Mandeln im Teig und einer Füllung aus Marzipan. Der Teig wird schaumig geschlagen, mit Mandeln vermengt und in etwa 25 Minuten gebacken. Erst nach dem vollständigen Abkühlen kommt das Marzipan obenauf, sonst schmilzt es weg statt zu haften. Zu einer Tasse … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Schweden: Mandeltårta (Rezept)
Nationalgericht Dominikanische Republik: Lechosa con Leche (Rezept)
Nationalgericht Dominikanische Republik: Lechosa Con Leche (Rezept) An warmen Nachmittagen wird in der Dominikanischen Republik gern Lechosa con Leche gegessen, geschnittene Papaya übergossen mit einer warmen, gezuckerten Milchsoße und einer Prise Zimt. Die Zubereitung braucht kaum mehr, als die Milch kurz aufzukochen und über die Frucht zu gießen. Gekühlt zieht die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Dominikanische Republik: Lechosa con Leche (Rezept)
Nationalgericht Kroatien: Lovranski kesten pire (Rezept)
Nationalgericht Kroatien: Lovranski Kesten Pire (Rezept) Lovran, ein Küstenort auf der Halbinsel Istrien, ist für seine Kastanienwälder bekannt, und Lovranski Kesten Pire ist das lokale Kastanienpüree dazu. Geröstete und geschälte Kastanien werden mit Butter, Milch und etwas Honig zu einer glatten Masse püriert. Serviert wird das Püree meist lauwarm, als Beilage oder … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kroatien: Lovranski kesten pire (Rezept)
Nationalgericht Iran: Sheer Yakh (Rezept)
Diese iranische Eisspezialität begeistert mit ihrer cremigen Konsistenz und exotischen Aromen. Perfekt für heiße Tage, vereint Sheer Yakh die Süße von Milch, Zuckersirup und traditionellen Gewürzen wie Safran und Rose. Tipp: Hier gibt es 134 weitere Rezepte aus Iran. Vorstellung Sheer Yakh Sheer Yakh, das traditionelle iranische Eis, ist ein wahrer Genuss für … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Iran: Sheer Yakh (Rezept)