Nationalgericht Montenegro: Baklava Sa Orasima (Rezept)Entdecken Sie das traditionelle Nationalgericht Montenegros: Baklava sa orasima! Dieses süße, nussige Gebäck verführt mit einer Kombination aus feinen Blätterteigschichten, aromatischen Walnüssen und etwas Zimt. Der übergossene Sirup verleiht dieser delikaten Leckerei eine unwiderstehliche Süße. Perfekt für … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Montenegro: Baklava sa orasima (Rezept)
Nationalgericht Irland: Kerry Apple Cake (Rezept)
Nationalgericht Irland: Kerry Apple Cake (Rezept) Ein einfacher Rührteig, gespickt mit gewürfelten Äpfeln und etwas Zimt, das ist im Kern der Kerry Apple Cake aus dem irischen County Kerry. Die Äpfel geben genug Feuchtigkeit, dass der Kuchen saftig bleibt, ohne dass viel zusätzliches Fett nötig wäre. Nach gut 30 Minuten im Ofen ist er goldbraun und fertig zum … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Irland: Kerry Apple Cake (Rezept)
Nationalgericht Libanon: Lahm Meshwi (Rezept)
Nationalgericht Libanon: Lahm Meshwi (Rezept) Lahm Meshwi ist mariniertes Lammfleisch, das über Holzkohle oder Gas gegrillt wird, bis außen eine Kruste entsteht und innen der Saft bleibt. Knoblauch, Zitrone, Kreuzkümmel und Paprika bilden die Basis der Marinade, die vor dem Grillen mehrere Stunden einziehen sollte. Am Grill selbst braucht das Fleisch nur etwa zehn … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Libanon: Lahm Meshwi (Rezept)
Nationalgericht Griechenland: Kataifi (Rezept)
Nationalgericht Griechenland: Kataifi (Rezept) Diese Süßspeise besteht aus feinen, knusprigen Teigfäden, die mit einer aromatischen Füllung aus Nüssen und Zimt gefüllt sind. Mit einem zarten Sirup überzogen, ist Kataifi das perfekte Dessert für jeden Anlass. Rezept und Zubereitung warten auf Sie! Tipp: Hier gibt es 213 weitere Rezepte aus … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Griechenland: Kataifi (Rezept)
Nationalgericht Sudan: Sudanese Eggplant Salad (Rezept)
Nationalgericht Sudan: Sudanese Eggplant Salad (Rezept) Auf dem Grill bekommen die Auberginen für diesen Salat eine rauchige Note, die roh oder in der Pfanne gebraten so nicht entstehen würde. Zerkleinert treffen sie auf Zwiebel, frische Minze und Petersilie, dazu eine Vinaigrette aus Zitronensaft, Olivenöl und Knoblauch. Vor dem Servieren zieht der Salat noch kurz … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Sudan: Sudanese Eggplant Salad (Rezept)