Nationalgericht Tschechien: Štrúdl (Rezept) Der Štrúdl unterscheidet sich vom klassischen Wiener Apfelstrudel vor allem durch die Walnüsse, die zusammen mit Äpfeln und Zimt die Füllung bilden. Der Teig aus Mehl, Ei, Öl und Wasser braucht vor dem Ausrollen eine halbe Stunde Ruhe. Dünn ausgerollt, gefüllt und aufgerollt, backt er bei 180 Grad rund 30 bis 35 … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Tschechien: Štrúdl (Rezept)
Cinnamon
Nationalgericht Mauretanien: Thé à la Cannelle (Rezept)
Nationalgericht Mauretanien: Thé à La Cannelle (Rezept) Grüner Tee wird zusammen mit einer Zimtstange aufgekocht und gesüßt, so entsteht der Thé à la Cannelle, ein Getränk, das in Mauretanien mehr Bedeutung hat als ein gewöhnlicher Tee. Er wird gereicht, wenn Gäste kommen, und gilt als Zeichen von Gastfreundschaft. Optional kommt frische Minze dazu, die dem Ganzen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mauretanien: Thé à la Cannelle (Rezept)
Nationalgericht Brasilien: Doce de Banana (Rezept)
Nationalgericht Brasilien: Doce De Banana (Rezept) Reife Bananen, in Scheiben geschnitten und in Butter angebraten, bilden die Basis für dieses brasilianische Dessert. Zucker und Zimt karamellisieren in der Pfanne, bis eine klebrig-süße Glasur entsteht. In etwa zehn Minuten ist alles fertig. Warm serviert, passt es gut zu Vanilleeis oder einfach pur. Tipp: Hier … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Brasilien: Doce de Banana (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Arroz con Leche y Coco (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Arroz Con Leche Y Coco (Rezept) Nach einem deftigen Hauptgang bietet sich dieses cremige Reisdessert als Abschluss an. Arroz con Leche y Coco kocht Rundkornreis in Milch und Kokosmilch weich, mit Zimt und etwas Zucker als Würze. Serviert wird es warm oder kalt, mit Kokosraspeln bestreut. In Uruguay ist die Milchreis-Variante mit Kokos eine … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Arroz con Leche y Coco (Rezept)
Nationalgericht Rumänien: Baclava românească (Rezept)
Nationalgericht Rumänien: Baclava Românească (Rezept) Dieses traditionelle Dessert vereint dünne Teigschichten mit einer süßen Füllung aus Nüssen, Honig und Zimt. Perfekt für besondere Anlässe oder einfach als süßer Genuss zwischendurch. Tipp: Hier gibt es 143 weitere Rezepte aus Rumänien. Vorstellung Baclava românească Die Baclava românească ist ein … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Rumänien: Baclava românească (Rezept)