Nationalgericht Griechenland: Salat Mit Feta (Rezept) Der griechische Salat mit Feta braucht kein Kochen, nur frisches Gemüse, guten Feta und ein einfaches Dressing. Tomaten, Gurke, Paprika und rote Zwiebel werden grob geschnitten, mit Oliven und einem Stück Feta ergänzt und mit Olivenöl, Essig und Oregano beträufelt. In zehn Minuten steht er auf dem Tisch. Warm ist … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Griechenland: Salat mit Feta (Rezept)
Nationalgericht Niederlande: Waterzooi (Rezept)
Nationalgericht Niederlande: Waterzooi (Rezept) Flandern gab diesem Eintopf seinen Namen, auch wenn er heute in weiten Teilen der Niederlande gekocht wird. Waterzooi vereint Hähnchen oder Fisch mit Karotten, Sellerie, Zwiebeln und Kartoffeln in einer mit Sahne verfeinerten Brühe. Das Ergebnis ist ein mildes, sämiges Gericht, das sich gut für kühle Tage … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Niederlande: Waterzooi (Rezept)
Nationalgericht Österreich: Apfelstrudel (Rezept)
Nationalgericht Österreich: Apfelstrudel (Rezept) Ein guter Apfelstrudel steht und fällt mit dem Teig, der so dünn ausgezogen wird, dass man eine Zeitung dadurch lesen können soll. Gefüllt mit Äpfeln, Zimt, Rosinen und gerösteten Semmelbröseln, kommt er gerollt in den Ofen und wird warm mit Puderzucker serviert. Das Ausziehen des Teigs braucht etwas Übung, alles … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Österreich: Apfelstrudel (Rezept)
Nationalgericht Mexiko: Caldo Xóchitl (Rezept)
Nationalgericht Mexiko: Caldo Xóchitl (Rezept) Diese Suppe vereint frische Zutaten wie würzige Chilis, zarte Hühnerstücke und aromatische Kräuter zu einem wärmenden Geschmackserlebnis. Tipp: Hier gibt es 294 weitere Rezepte aus Mexiko. Vorstellung Caldo Xóchitl Caldo Xóchitl ist ein traditionsreiches mexikanisches Gericht, das für seinen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mexiko: Caldo Xóchitl (Rezept)
Nationalgericht Russland: Paskha (Rezept)
Nationalgericht Russland: Paskha (Rezept) Paskha ist ein russisches Osterdessert aus Quark, das nicht gebacken, sondern nur gekühlt wird. Butter, Zucker und Eier werden mit Quark, Sahne und Rosinen zu einer cremigen Masse verrührt und in einer pyramidenförmigen Form über Nacht fest. Die Form steht für das Ende der Fastenzeit und wird traditionell am Ostersonntag … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Russland: Paskha (Rezept)