Nationalgericht Niederlande: Waterzooi (Rezept) Flandern gab diesem Eintopf seinen Namen, auch wenn er heute in weiten Teilen der Niederlande gekocht wird. Waterzooi vereint Hähnchen oder Fisch mit Karotten, Sellerie, Zwiebeln und Kartoffeln in einer mit Sahne verfeinerten Brühe. Das Ergebnis ist ein mildes, sämiges Gericht, das sich gut für kühle Tage … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Niederlande: Waterzooi (Rezept)