Nationalgericht Griechenland: Tsoureki (Rezept) Zu Ostern gehört in Griechenland ein geflochtenes Hefegebäck auf den Tisch, das Tsoureki heißt. Der Teig wird mit Milch, Butter und Eiern angesetzt und bekommt durch Orangenblütenwasser und Zimt sein charakteristisches Aroma. Nach zwei Gehzeiten wird er zu einem Zopf geflochten und golden gebacken. Fertig ist ein … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Griechenland: Tsoureki (Rezept)
Zimt
Nationalgericht Frankreich: Chausson aux Pommes (Rezept)
Nationalgericht Frankreich: Chausson Aux Pommes (Rezept) Diese Apfeltaschen aus zartem Blätterteig sind gefüllt mit einer sweeten Apfelfüllung und zarten Gewürzen. Perfekt als Dessert oder zum Kaffee – die perfekte Mischung aus knusprig und fruchtig. Tipp: Hier gibt es 285 weitere Rezepte aus Frankreich. Vorstellung Chausson aux Pommes Wenn Sie auf der … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Frankreich: Chausson aux Pommes (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Arroz con Leche (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Arroz Con Leche (Rezept) Nach dem Essen oder als Nachmittagssnack kommt in Uruguay oft Arroz con Leche auf den Tisch, ein Milchreis, der mit einer Zimtstange gekocht wird. Rundkornreis gibt ihm seine cremige Konsistenz, eine Prise Salz balanciert die Süße. Nach rund 30 Minuten auf kleiner Flamme ist er fertig und lässt sich warm oder kalt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Arroz con Leche (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Arroz con Leche y Canela (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Arroz Con Leche Y Canela (Rezept) Zimt spielt bei dieser Version des uruguayischen Milchreises die Hauptrolle, in der ganzen Stange beim Kochen und gemahlen zum Bestreuen am Ende. Reis kocht direkt in der Milch, bis er die Flüssigkeit fast vollständig aufgenommen hat und cremig wird. Rosinen kommen erst in den letzten Minuten dazu, damit sie … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Arroz con Leche y Canela (Rezept)
Nationalgericht Griechenland: Glykos (Rezept)
Nationalgericht Griechenland: Glykos (Rezept) Diese süße Spezialität vereint knusprige Filoteigschichten mit einer aromatischen Füllung aus Nüssen und etwas Zimt. Umhüllt von köstlichem Honig-Sirup, ist Baklava das perfekte Dessert für jedes Fest oder einfach zum Genießen. Tipp: Hier gibt es 213 weitere Rezepte aus Griechenland. Vorstellung Glykos-Baklava Das … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Griechenland: Glykos (Rezept)