Nationalgericht Uruguay: Matambre A La Leche (Rezept) Dieses Gericht kombiniert zartes Rindfleisch mit einer cremigen Milchsoße und einer Vielzahl von Gewürzen. Perfekt für feierliche Anlässe oder ein gemütliches Familienessen, bringt es die Aromen Uruguays direkt auf Ihren Tisch. Tipp: Hier gibt es 373 weitere Rezepte aus Uruguay. Vorstellung Matambre a la … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Matambre a la Leche (Rezept)
Vegetarisch
Nationalgericht Madagaskar: Vondro sy Vary (Rezept)
Vondro sy Vary legt Rindfleisch in einer Tomatensauce über frisch gekochten Reis, gewürzt mit Paprikapulver und wenig sonst. Zwiebel und Knoblauch bilden die Basis, das Fleisch schmort danach etwa 30 Minuten mit Karotten und Dosentomaten. Der Reis wird nebenbei gekocht und dient als Unterlage für die Sauce. Tipp: Hier gibt es 96 weitere Rezepte aus … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Madagaskar: Vondro sy Vary (Rezept)
Nationalgericht Singapur: Black Glutinous Rice Pudding (Rezept)
Nationalgericht Singapur: Black Glutinous Rice Pudding (Rezept) Schwarzer Klebreis, in Kokosmilch und Pandan gegart, ergibt ein Dessert mit tiefdunkler Farbe und cremiger Konsistenz. In Singapur kommt es bei Festen ebenso auf den Tisch wie als Nachtisch nach einem würzigen Essen. Der Reis wird gedämpft und erst danach mit der warmen, gesüßten Kokosmilch übergossen. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Singapur: Black Glutinous Rice Pudding (Rezept)
Nationalgericht Frankreich: Saucisson Brioché (Rezept)
Nationalgericht Frankreich: Saucisson Brioché (Rezept) Wurst im Briocheteig ist in der Auvergne eine alte Kombination, deftig und süßlich zugleich. Der Hefeteig braucht Zeit zum Gehen, gut zwei Stunden insgesamt, dafür ist die eigentliche Arbeit überschaubar. Gebacken wird das Ganze wie ein Kastenbrot, mit der Wurst in Scheiben im Teig verteilt. Als Snack oder … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Frankreich: Saucisson Brioché (Rezept)
Nationalgericht Tansania: Mandaazi ya Nazi (Rezept)
Nationalgericht Tansania: Mandaazi Ya Nazi (Rezept) Zum Frühstück oder als Snack zwischendurch werden in Tansania gern Mandaazi ya Nazi frittiert, kleine Teigstücke aus Weizenmehl, die durch Kokosraspeln und Zimt eine leichte Süße und ein warmes Aroma bekommen. Der Teig aus Mehl, Ei, Kokosmilch und Backpulver wird ausgerollt, in Dreiecke oder runde Stücke geschnitten … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Tansania: Mandaazi ya Nazi (Rezept)