Nationalgericht Schweden: Våfflor Med Hjortronsylt (Rezept) Diese knusprigen Waffeln, begleitet von süßer Moltebeermarmelade, vereinen den einzigartigen Geschmack der skandinavischen Natur. Ob zum Frühstück, als Snack oder Dessert – dieses Gericht verspricht ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Tipp: Hier gibt es 103 weitere Rezepte aus … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Schweden: Våfflor med Hjortronsylt (Rezept)
Vegan
Nationalgericht Oman: Musakhan (Rezept)
Nationalgericht Oman: Musakhan (Rezept) Musakhan besteht im Kern aus drei Dingen, karamellisierten Zwiebeln, saftigem Hähnchen und Fladenbrot, das die würzige Sumach-Butter aufsaugt. Ursprünglich stammt das Gericht aus Palästina, ist inzwischen aber in der gesamten Levante und darüber hinaus bekannt. Sumach gibt ihm seine leicht säuerliche, fast zitronige … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Oman: Musakhan (Rezept)
Nationalgericht Japan: Tebasaki (Rezept)
Nationalgericht Japan: Tebasaki (Rezept) In Nagoya werden Hähnchenflügel traditionell in einer Marinade aus Sojasauce, Knoblauch und Ingwer gezogen und danach knusprig frittiert oder gegrillt, das Ergebnis heißt Tebasaki. Honig und Sesamöl geben der Marinade eine leichte Süße, die beim Braten karamellisiert. Serviert werden die Flügel heiß, oft mit Sesam und … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Japan: Tebasaki (Rezept)
Nationalgericht Ukraine: Oladi (Rezept)
Ähnlich wie russische Blini, nur etwas dicker und ohne Hefeteig-Wartezeit, sind Oladi kleine ukrainische Pfannkuchen aus einem Teig mit Joghurt oder Milch. In der Ukraine gehören sie zum Frühstück, oft mit Honig, Sauerrahm oder Marmelade serviert. Der Teig braucht keine Ruhezeit und ist in fünf Minuten gerührt. Tipp: Hier gibt es 104 weitere … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ukraine: Oladi (Rezept)
Nationalgericht Panama: Sopa de Frijoles (Rezept)
Nationalgericht Panama: Sopa De Frijoles (Rezept) Schwarze Bohnen, langsam mit Zwiebeln, Knoblauch und Kreuzkümmel gekocht, ergeben in Panama eine der einfachsten Suppen der Alltagsküche. Sopa de Frijoles braucht kein aufwendiges Fleisch, nur gute Bohnen und Zeit zum Köcheln. Am Ende steht eine sämige, dunkle Suppe mit einem frischen Farbtupfer aus Koriander. Wer die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Panama: Sopa de Frijoles (Rezept)