Dieses herzhafte Gericht erzählt die Geschichte eines hungrigen Reisenden, der mit einem einfachen Stein eine Mahlzeit zubereitet. Mit frischen Zutaten und aromatischen Kräutern wird diese Suppe zum wahren Festmahl. Tipp: Hier gibt es 206 weitere Rezepte aus Portugal. Vorstellung Sopa de Pedra Sopa de Pedra ist ein traditionelles portugiesisches Gericht, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Portugal: Sopa de Pedra (Rezept)
Suppen
Nationalgericht Polen: Krem z dyni (Rezept)
Nationalgericht Polen: Krem Z Dyni (Rezept) Sobald die ersten Kürbisse reif sind, kommt in Polen Krem z dyni auf den Tisch, eine cremige Suppe mit Kreuzkümmel und Muskatnuss. Kürbis, Zwiebel und Knoblauch köcheln in Brühe, werden püriert und mit Sahne oder Kokosmilch abgerundet. In etwa dreißig Minuten steht die Suppe fertig auf dem Tisch. Tipp: Hier gibt es 143 … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Polen: Krem z dyni (Rezept)
Nationalgericht Iran: Aash-e Reshteh (Rezept)
Nationalgericht Iran: Aash-e Reshteh (Rezept) Zum persischen Neujahrsfest Nowruz darf Aash-e Reshteh in vielen Familien nicht fehlen, eine dicke Suppe aus Linsen, Kichererbsen, breiten Nudeln und reichlich frischen Kräutern. Serviert wird sie mit einem Klecks Joghurt, der die erdige Suppe abrundet. Die verschlungenen Nudeln gelten dabei als Symbol für ein gutes neues … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Iran: Aash-e Reshteh (Rezept)
Nationalgericht England: Stilton and Broccoli Soup (Rezept)
Nationalgericht England: Stilton And Broccoli Soup (Rezept) Würziger Stilton trifft auf milden Brokkoli, eine Kombination, die in England vor allem in der kälteren Jahreszeit auf den Tisch kommt. Brokkoli wird kurz gedünstet und mit Brühe püriert, bevor der Käse darin schmilzt. In etwa 25 Minuten ist die Suppe fertig. Der salzig-scharfe Blauschimmelkäse hebt sich … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht England: Stilton and Broccoli Soup (Rezept)
Nationalgericht Singapur: Fishball Noodle Soup (Rezept)
An Straßenständen in Singapur gehört Fishball Noodle Soup zu den Gerichten, die binnen Minuten fertig sind, weil Nudeln, Fischbällchen und Brühe getrennt vorbereitet und erst am Schluss zusammengeführt werden. Die Brühe zieht kurz mit Knoblauch und Sojasoße, bevor die Fischbällchen darin gar werden. Wer es schärfer mag, gibt Chili nach eigenem Geschmack … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Singapur: Fishball Noodle Soup (Rezept)