Nationalgericht Monaco: Navettes Provençales (Rezept)Entdecken Sie das kulinarische Erbe Monacos mit den Navettes Provençales! Diese traditionsreichen Kekse sind ein Fest für die Sinne und ein Stück Geschichte. Mit ihrem zarten Vanillegeschmack und der charakteristischen Form bringen sie das Provenzalische Flair direkt auf Ihren Tisch. Perfekt zum Kaffee oder als süße … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Monaco: Navettes Provençales (Rezept)
Kekse
Nationalgericht Tunesien: Gâteau Sec Tunisien (Rezept)
Nationalgericht Tunesien: Gâteau Sec Tunisien (Rezept) Gâteau Sec ist der tunesische Mürbeteigkeks, der zum Nachmittagskaffee auf den Tisch kommt. Butter, Zucker und ein Schuss Orangenblütenwasser geben ihm sein feines Aroma, das Gebäck bleibt außen knusprig und innen zart. Die Zubereitung ist unkompliziert und dauert kaum länger als eine Stunde. Tipp: Hier gibt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Tunesien: Gâteau Sec Tunisien (Rezept)
Nationalgericht Niederlande: Bossche Koek (Rezept)
Nationalgericht Niederlande: Bossche Koek (Rezept) Bossche Koek sind Schokoladenkekse mit einer cremigen Ganache-Füllung, benannt nach der niederländischen Stadt 's-Hertogenbosch. Zwei dünne, mit Kakao gebackene Kekse umschließen eine Füllung aus geschmolzener Schokolade und Sahne, das Ganze wird anschließend noch einmal in Schokolade getaucht. Vom Teigkneten bis zum … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Niederlande: Bossche Koek (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Galletas de Maicena (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Galletas De Maicena (Rezept) Maisstärke statt Weizenmehl gibt diesen Keksen ihre besondere, leicht schmelzende Textur im Inneren. Galletas de Maicena werden außen goldbraun gebacken und danach paarweise mit Marmelade oder Schokoladencreme zusammengesetzt. In Uruguay sind sie bei Kindern wie bei Erwachsenen als Nachmittagsgebäck beliebt. Die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Galletas de Maicena (Rezept)
Nationalgericht Österreich: Nusskipferl (Rezept)
Nationalgericht Österreich: Nusskipferl (Rezept) Gemahlene Nüsse, Butter und ein wenig Zucker ergeben den Teig für Nusskipferl, kleine halbmondförmige Plätzchen aus der österreichischen Backstube. Sie werden von Hand geformt, kurz gebacken und noch warm in Puderzucker gewälzt, wodurch die typische weiße Schicht entsteht. Der Teig braucht keine Ruhezeit, in einer … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Österreich: Nusskipferl (Rezept)