Nationalgericht Niederlande: Kaassoufflé (Rezept) An niederländischen Imbissständen steht die Kaassoufflé meist gleich neben der Frikandel, eine frittierte Teigtasche mit geschmolzenem Käse als Füllung. Blätterteig wird um Käsewürfel gelegt, verschlossen und im heißen Öl goldbraun ausgebacken. Von der Vorbereitung bis zum ersten Biss vergehen kaum 20 Minuten. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Niederlande: Kaassoufflé (Rezept)
Käse
Nationalgericht Niederlande: Kapsalon (Rezept)
Nationalgericht Niederlande: Kapsalon (Rezept) Pommes, Dönerfleisch, geschmolzener Käse und ein Klecks Salat übereinandergeschichtet ergeben Kapsalon, ein Gericht, das erst 2003 in Rotterdam entstand. Ein Friseur bestellte es sich damals regelmäßig nach der Arbeit, daher der Name. In gut 20 Minuten ist die Schichtmahlzeit fertig. Gegessen wird sie direkt aus … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Niederlande: Kapsalon (Rezept)
Nationalgericht Spanien: Moje Manchego (Rezept)
Nationalgericht Spanien: Moje Manchego (Rezept) Anders als die meisten warmen Eintöpfe aus Spanien kommt Moje Manchego kalt auf den Tisch, ein roher Gemüsesalat aus Tomaten, Paprika, Zwiebel und Knoblauch, mit Olivenöl und Essig angemacht und kurz im Kühlschrank durchgezogen. Aus La Mancha stammend, wird er meist als Vorspeise oder Beilage zu Gegrilltem gereicht. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Spanien: Moje Manchego (Rezept)
Nationalgericht Kroatien: Zagrebacki odrezak (Rezept)
Nationalgericht Kroatien: Zagrebacki Odrezak (Rezept) Zagrebački odrezak ist die kroatische Version des Cordon Bleu. Ein dünn geklopftes Schweineschnitzel umschließt eine Scheibe Schinken und eine Scheibe Käse, bevor es paniert und in reichlich Öl goldbraun ausgebacken wird. Der Käse schmilzt beim Braten, die Panade bleibt knusprig. Serviert wird es klassisch mit … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kroatien: Zagrebacki odrezak (Rezept)
Nationalgericht Mexiko: Esquites (Rezept)
Nationalgericht Mexiko: Esquites (Rezept) Diese Mais-Spezialität wird mit Limette, Feta-Käse, Chili und frischen Kräutern verfeinert. Perfekt als Snack oder Beilage, bringt Esquites ein Stück mexikanische Kultur auf deinen Teller. Tipp: Entdecken Sie auch 294 weitere Rezepte aus Mexiko. Vorstellung Esquites Esquites sind ein beliebtes … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mexiko: Esquites (Rezept)