Nationalgericht Bolivien: Helado De Tuti-Fruti (Rezept) Helado de Tuti-Fruti kommt ganz ohne Eismaschine aus, Mango, Ananas und Erdbeeren werden mit Kokosmilch und etwas Limettensaft püriert und direkt ins Gefrierfach gestellt. Nach vier bis sechs Stunden ist die Masse fest genug zum Portionieren. In Bolivien ist dieses bunte Fruchteis vor allem an heißen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bolivien: Helado de Tuti-Fruti (Rezept)
Früchte
Nationalgericht Kolumbien: Ensalada de Frutas (Rezept)
Nationalgericht Kolumbien: Ensalada De Frutas (Rezept) An heißen Nachmittagen reicht in Kolumbien oft nichts weiter als geschnittenes Obst mit Limettensaft und einer Prise Salz. Die Ensalada de Frutas vereint Banane, Apfel, Orange, Ananas und Erdbeeren in einer Schüssel, angemacht mit Honig und Limettensaft. Fünfzehn Minuten im Kühlschrank reichen, damit sich … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kolumbien: Ensalada de Frutas (Rezept)
Nationalgericht Haiti: Pouding de Pain (Rezept)
Nationalgericht Haiti: Pouding De Pain (Rezept) Diese traditionelle Speise vereint die Aromen der karibischen Küche in einem feinen Brot-Dessert. Mit einer raffinierten Mischung aus altbackenem Brot, Früchten und Gewürzen ist Pouding de Pain lecker und eine wunderbare Möglichkeit, übrig gebliebenes Brot kreativ zu verwerten. Tipp: Hier gibt es 112 weitere Rezepte … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Haiti: Pouding de Pain (Rezept)
Nationalgericht Slowakei: Smoothie z Mlieka (Rezept)
Nationalgericht Slowakei: Smoothie Z Mlieka (Rezept) An heißen Tagen greift man in der Slowakei gern zu diesem einfachen Milch-Frucht-Smoothie. Milch, Banane und gefrorene Beeren werden mit etwas Honig im Mixer zu einer cremigen Masse verarbeitet. In fünf Minuten ist das Getränk fertig, ganz ohne Kochen oder größeren Aufwand. Tipp: Hier gibt es … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Slowakei: Smoothie z Mlieka (Rezept)
Nationalgericht Montenegro: Slastičarski krem (Rezept)
Nationalgericht Montenegro: Slastičarski Krem (Rezept) Slastičarski krem ist eine montenegrinische Süßspeise aus Sahne, Milch und Puddingpulver, oft mit frischen Früchten und Schokoladenspänen garniert. Die Masse wird kurz aufgekocht und dann kalt gestellt, bis sie fest, aber cremig ist. Als schnelles Dessert nach dem Essen oder zum Nachmittagskaffee ist sie … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Montenegro: Slastičarski krem (Rezept)